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Quiz Les spécialités françaises : L'Alsace - Lorraine

Mamilys

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181 joués - il y a 8 ans

Je vous propose un petit quizz qui fera partie d'une série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Ici c'est l'Alsace et la Lorraine, bonne chance !

Normal
normal
10
QUESTIONS
facile
 
Question 1 / 10

L'Alsace est connue pour un plat que nous connaissons tous en France. Il s'agit de...

normal
 
Question 2 / 10

D'après une IGP (Indication Géographique Protégée), de quelle ville proviennent les bergamotes ?

facile
 
Question 3 / 10
Les saucisses de Strasbourg sont très connues dans notre pays mais elles portent un autre nom. Lequel ?

Les saucisses de Strasbourg sont très connues dans notre pays mais elles portent un autre nom. Lequel ?

normal
 
Question 4 / 10

Autre spécialité bien connue, la flammenküche. Que signifie sa traduction ?

facile
 
Question 5 / 10

Ces régions ne sont pas connues uniquement pour leur nourriture. On y trouve également beaucoup de boissons différentes. Laquelle de ces propositions est un vin d'Alsace ?

difficile
 
Question 6 / 10
Dans quelle famille de fromages se trouve le Munster ?

Dans quelle famille de fromages se trouve le Munster ?

normal
 
Question 7 / 10
Quelle autre famille d'alcool (à consommer avec modération bien entendu) est très répandue en Alsace et en Lorraine ?

Quelle autre famille d'alcool (à consommer avec modération bien entendu) est très répandue en Alsace et en Lorraine ?

difficile
 
Question 8 / 10

Quelle est la bonne orthographe de ce dessert ?

facile
 
Question 9 / 10

Je parle beaucoup de l'Alsace mais n'oublions pas cette autre région à l'honneur qu'est la Lorraine ! Quel plat fait avec des lardons est connu de tous ?

normal
 
Question 10 / 10

Les spätzles sont une autre des nombreuses spécialités de ces régions. Que sont-elles ?