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Quiz Connaissances culinaires

Pretacuire
Pretacuire
136 joués - il y a 6 ans

Un méli-mélo de questions autour de la cuisine et des ingrédients.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 10

La combava est un agrume.

difficile
 
Question 2 / 10

Herbe fine très odorante, je possède des affinités avec la tomate, l'aubergine, la courgette, le poulet et le veau ; il vaut mieux m'ajouter en fin de cuisson. Qui suis-je ?

difficile
 
Question 3 / 10
Couches superposées d'omelette d'herbes et de légumes, quel est ce plat provençal ?

Couches superposées d'omelette d'herbes et de légumes, quel est ce plat provençal ?

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difficile
 
Question 4 / 10
Un potage aux navets s'appelle un potage…

Un potage aux navets s'appelle un potage…

difficile
 
Question 5 / 10
Quelle est la principale vitamine contenue dans la fraise ?

Quelle est la principale vitamine contenue dans la fraise ?

difficile
 
Question 6 / 10
Les herbes fines entrent aussi dans la composition de plats pour les soirées amoureuses. La sauge, le romarin, la menthe fonctionnent très bien, ainsi que l'herbe dite des satyres. Quelle est cette dernière ?

Les herbes fines entrent aussi dans la composition de plats pour les soirées amoureuses. La sauge, le romarin, la menthe fonctionnent très bien, ainsi que l'herbe dite des satyres. Quelle est cette dernière ?

normal
 
Question 7 / 10
À déguster si vous appréciez l'exotisme !

À déguster si vous appréciez l'exotisme !

difficile
 
Question 8 / 10

Comment s'appellent ces plantes comestibles souvent confondues avec des asperges sauvages ?

normal
 
Question 9 / 10

Le riz basmati est un riz à grain long originaire d'Inde ou du Pakistan. Le nom « Basmati » vient de l'hindi. Que signifie-t-il ?

facile
 
Question 10 / 10
Quels sont les deux ingrédients principaux de la sauce bolognaise ?

Quels sont les deux ingrédients principaux de la sauce bolognaise ?

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