Classique Classique Quiz Cuisine par Franceine Franceine 1 074 joués - il y a 17 ans Un quiz sur la cuisine QUIZ 7 QUESTIONS difficile 1 Comment faire une béchamel moyenne ? Avec 2c.à table de beurre +2c.à table de farine +1 tasse de lait.1c.à table de beurre+1 tasse de laitFarine et lait et beurre. 2 Quelles pommes de terre utiliser pour des frites. ? L'idaho ou russetPommes de terre rougeYukon gold 3 Comment rouler un gâteau roulé ? En le laissant refroidir.En le roulant aussitot cuit. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quelles pommes utiliser pour les tartes ? Mc intosh.Cortland.Paula red. 5 A quelle temperature cuire le pain au four ? 350°F400°fCa dépend des recettes 6 Quel est le temps de cuisson des oeufs à la coque ? 10 minutes15 minutes12 minutes 7 Quel ingrédient permet au pain de lever ? La levure.Le levain.Les deux. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires