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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Les épices

62 joués - il y a 2 ans

Quiz sur les épices. Vrai ou faux ?

 

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
1
Le mélange appelé «cari» est une invention de l’Empire britannique.

Le mélange appelé «cari» est une invention de l’Empire britannique.

2
Le quatre-épices est un mélange de muscade, de clou de girofle et de cannelle.

Le quatre-épices est un mélange de muscade, de clou de girofle et de cannelle.

3

La cardamome et le curcuma proviennent de la même famille de plantes.

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4

Le paprika est riche en vitamines et en antioxydants.

5
Le «cinq» du cinq-épices chinois correspond au nombre d’aromates du mélange.

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6

Le bérbéré est une épice faite du fruit d’un long piment éthiopien.

7

Dans l’Égypte antique, la cannelle était utilisée pour l’embaumement.

8

Le muscadier produit deux épices différentes.