Classique Classique Quiz Pratiques culinaires et alimentation par Sven4 Sven4 172 joués - il y a 2 ans Test de connaissances : sur la façon de cuisiner, sur quelques plats et les risques alimentaires. QUIZ 10 QUESTIONS normal AlimentsPlatsSpecialites 1 On utilise moins d'eau pour faire cuire son riz... Dans une casseroleDans un autocuiseur 2 Un steak est plus cuit avec une cuisson... À pointBleuSaignant 3 Lequel de ces ingrédients n'est pas utilisé dans la véritable recette des pâtes à la carbonara ? Le jaune d'œufLe parmesanLa crème fraîche Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Il ne faut surtout pas mettre au four à micro-ondes... Un plat préparéDe la céramiqueDe l'aluminium 5 Pour lequel de ces aliments n'est-il pas conseillé de le placer au four à micro-ondes, au risque de le faire exploser à l'intérieur ? L'œufLe porc (cru à la base)Le poulpe 6 En cuisine traditionnelle, lequel de ces aliments ne faut-il pas saler ? Les pâtesLe steak haché et la bavetteLe fromageLes légumes et les légumineuses en général 7 Lequel de ces sucrants est la meilleure alternative au sucre de table pour la santé parmi ces propositions, pour confectionner un dessert plus allégé par exemple ? Le sucre rouxL'aspartameLe miel 8 Pour arrêter un feu d'huile, il faut jeter un seau d'eau dessus. VraiFaux 9 La conservation des aliments au réfrigérateur permet de tuer les micro-organismes présents à l'intérieur. VraiFaux 10 S'il est mis à l'abri de l'humidité, le miel est un aliment impérissable. VraiFaux Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
