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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Autour de la nourriture 20

Ferlie
Ferlie
327 joués - il y a 10 mois

Un voyage dans la gastronomie mondiale.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1

Quand il est nantais, de Croissy ou de Milan, ce légume est primeur et récolté de février à juin. Lequel est-ce ?

2

Quelle liqueur parfume le ruifard de Valbonnais ou tourte aux pommes, qui est une spécialité de l'Isère ?

3
C'est un délicieux beignet croquant découpé à la roulette crantée. Il vient d'Auvergne, c'est...

C'est un délicieux beignet croquant découpé à la roulette crantée. Il vient d'Auvergne, c'est...

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4
C'est un mélange d'épices composé de cannelle, de cumin, de boutons de roses, de cardamone et de clous de girofle. Il est très présent dans la cuisine iranienne, c'est...

C'est un mélange d'épices composé de cannelle, de cumin, de boutons de roses, de cardamone et de clous de girofle. Il est très présent dans la cuisine iranienne, c'est...

5

Quel est le nom de cette purée irlandaise toute simple à base de pommes de terre et de chou vert ?

6
Quel est ce gâteau irlandais à la bière, irlandaise bien sûr ?

Quel est ce gâteau irlandais à la bière, irlandaise bien sûr ?

7

Ce gâteau portugais décoré d'œufs durs est préparé pour Pâques. Quel est son nom ?

8
De quel État des USA nous vient cette recette d'huîtres, nappées de béchamel et d'épinards, et appelée Rockefeller ?

De quel État des USA nous vient cette recette d'huîtres, nappées de béchamel et d'épinards, et appelée Rockefeller ?

9

Quelle est l'origine de ce biscuit appelé Tim Tam ?

10

À l'origine plat de buronnier, cette recette du Cantal permet d'utiliser des restes de pain. C'est...

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