Quiz Gastronomie

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Quelques questions sur des plats du monde

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses
difficile
 
Question 1 / 10

De quel pays vient la birria ?

normal
 
Question 2 / 10

Quel est ce fromage en forme de dôme, généralement au lait de vache, aromatisé à l'ail et au poivre ?

expert
 
Question 3 / 10
Quel est ce petit instrument à la roue dentelée qui sert à découper des tartes ou à confectionner des ravioles ?

Quel est ce petit instrument à la roue dentelée qui sert à découper des tartes ou à confectionner des ravioles ?

expert
 
Question 4 / 10

Quel nom donne-t-on à l'emballage traditionnel de huîtres ?

normal
 
Question 5 / 10
Quel est ce fromage de chèvre berrichon, au lat cru entier, pyramide tronquée, cendrée avec du charbon végétal ?

Quel est ce fromage de chèvre berrichon, au lat cru entier, pyramide tronquée, cendrée avec du charbon végétal ?

difficile
 
Question 6 / 10

Quel est ce petit pain de l'est de la France, qui a la même pâte que le bretzel mais pas sa forme ?

expert
 
Question 7 / 10
Quel est ce plat marocain à base de fèves ou de pois secs ?

Quel est ce plat marocain à base de fèves ou de pois secs ?

normal
 
Question 8 / 10

Et voici une autre soupe, bien française, la garbure. Sur quelle photo la trouvez-vous ?

normal
 
Question 9 / 10

Quel est ce plat originaire d'Amérique du Nord ?

difficile
 
Question 10 / 10

Qu'est-ce que le baghrir ?