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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Que suis-je ?

Lagneau
Lagneau
82 joués - il y a 14 ans

Attention ce test restera comme base de connaissance afin de reconnaître un cépage « à l'aveugle »
Pourquoi pas !
Mais avant tout une analyse générale pour la découverte…

 

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 14

Je donne généralement des vins puissants, tanniques aux arômes de petits fruits noirs sur la jeunesse (cassis, mûre). Que suis-je ?

difficile
 
Question 2 / 14

Je suis plus souple que son voisin le Cabernet Sauvignon et m'exprime sur des arômes de fruits noirs comme le cassis et la mûre. Que suis-je ?

difficile
 
Question 3 / 14

Je donne des vins racés souvent peu colorés aux arômes typés fruités (cerise, mûre) sur la jeunesse. Que suis-je ?

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difficile
 
Question 4 / 14

Nous sommes 10 crus de caractère qui peuvent se garder plus de 5 ans. Je m'exprime sur le fruité avec des notes florales se structurant autour de tanins ronds. Que suis-je ?

normal
 
Question 5 / 14

Je donne des vins puissants s'exprimant sur des arômes d'épices comme le poivre, de pruneau accompagné souvent d'une pointe de violette. Que suis-je ?

difficile
 
Question 6 / 14

Je donne des vins généreux en alcool, corsés avec une robe rouge mordorée. Capiteux, ces vins ont des arômes de fruits rouges et d'épices. Que suis-je ?

difficile
 
Question 7 / 14

Très connu dans le monde. Je donne des vins très fins s'exprimant sur des arômes de fleurs blanches (acacias), noisettes, amandes, brioches et d'agrumes lorsque le vin est jeune. Que suis-je ?

difficile
 
Question 8 / 14

Je donne des vins secs et parfumés aux arômes végétaux de buis, bourgeon de cassis ou pipi de chat et rend à merveille la minéralité du sol. Que suis-je ?

difficile
 
Question 9 / 14

J'entre dans la composition des grands vins de Sauternes, s'exprimant sur des arômes fruités et floraux. Je suis

difficile
 
Question 10 / 14

Blanc sec largement cultivé dans le monde. Je m'exprime sur des arômes d'abricot, citronnelle, menthe fraîche, de citron confit et de chèvrefeuille en fonction de sa maturité. Que suis-je ?

expert
 
Question 11 / 14

Je suis très expressif, rond aux grappes rosées, présent dans quelques pays d'Europe du Nord s'exprimant sur des arômes typés de rose, de litchi et d'épices. Que suis-je ?

difficile
 
Question 12 / 14

J'aime les sols pauvres, caillouteux et secs. Je suis racé et très parfumé et développe des arômes de fleurs blanches, d'abricot, de pêche et de miel. Que suis-je ?

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difficile
 
Question 13 / 14

Je me dévoile sur des arômes végétaux de poivron lorsqu'il manque de maturité et des arômes de musc, de cuir sur l'évolution et suis souvent assemblé à d'autres cépages. Que suis-je ?

expert
 
Question 14 / 14

On m'appelle dans ma région de production «Le Breton». Je suis généralement puissant, très aromatique, des tannins toujours présent, voire ferme aux arômes de fruits noirs dans la jeunesse

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