Classique Classique Quiz Testez vos connaissances culinaires par Cuisineterroir Cuisineterroir 486 joués - il y a 13 ans Soupes et potages. Reconnaître l'ingrédient principal ou le nom du potage QUIZ 7 QUESTIONS difficile PotagesSpecialites 1 Quel est l'ingrédient principal du tourin ? La pomme de terreLe poivronL'ail 2 Quel légume indispensable compose le potage Dubarry ? La tomateLa carotteLe chou-fleur 3 Comment appelle-t-on un potage à base, essentiellement, de carottes ? Un potage tourinUn potage vichyUn potage lyonnais Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 La chorba est une soupe Orientale. Quel ingrédient rentre dans sa composition ? Le moutonLe pouletCes deux ingrédients 5 La soupe des vendangeurs est une soupe à base : D'ailDe tomateDe raisin 6 Le tourin s'appelle parfois 'tourin blanchi' pour quelle raison ? On lui ajoute de la farine pour le blanchirLes légumes avant la préparation sont blanchis à l'eau bouillanteOn lui ajoute de la crème 7 Quel ingrédient ne rentre pas dans la composition du brouet du juste, soupe médiévale ? La tomateLe rutabagaL'orge perlée Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires