Classique Classique Quiz Saveurs de France par Jeffcoop Jeffcoop 237 joués - il y a 12 ans Un tour de France gourmand. QUIZ 10 QUESTIONS expert 1 Avec quel bois l'andouille de Vire est-elle fumée ? Du bois d'épicéa.Du bois de châtaigner.Du bois de hêtre.Du bois de pommier. 2 Combien de mois doit sécher un jambon de Bayonne au minimum. 4.10.13.7. 3 Quel est l'autre nom de la rosette de Lyon ? La quenouille.Le fuseau.Le jésus.La broche. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Le veau du Limousin donne une viande savoureuse, mais savez-vous quel marché du Limousin est célèbre pour ses veaux ? Objat.Saint-Junien.Uzerche.Aubusson. 5 Homard à l'américaine ou à l'armoricaine, la polémique existe, mais qui a mis cette recette au point ? Robert Dumas.Thomas Beauchêne.Théodore Bonvalet.Valentin Zorner. 6 Comment est appelée cette recette où des moules sont disposées verticalement , en rangs serrés sur une planche de bois et recouvertes d'aiguilles de pin que l'on enflamme ? La mouclade.L'éclade.La pinade.La feuillade. 7 Pour quel produit culinaire la ville de Nyons est-elle connue ? Ses confitures de melons.Son pâté de grive aux myrtilles.Son huile d'olive.Ses truffes. 8 Lors de la Fête des piments à Espelette, par quoi le repas commence-t-il ? Des boudins noirs au piment.Une tarte au piment.Une salade de tomates, oignons, thon et piment.Du pâté de lièvre aux cerises et piment. 9 Quel est l'autre nom du bolet bronzé ? Le cèpe de Bordeaux.Le tête de nègre.Le cèpe de châtaigniers.Le morillon. 10 En quelle année le munster a-t-il obtenu l'AOC ? 1956.1982.1976.1969. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
