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Jeffcoop

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325 joués - il y a 13 ans

Promenade culinaire à travers le monde.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 12

Dans quel pays est-il fréquent au petit déjeuner d'avoir sur la table le "dulce de leche", sorte de confiture de lait ?

difficile
 
Question 2 / 12

Comment est appelé ce plat de viande ou de poisson cuit à l'étouffée avec des épices dans des feuilles de bananier que vous pourrez déguster dans le centre et le sud du Cameroun ?

difficile
 
Question 3 / 12
Où pourrez-vous vous régaler d'un wat, ragoût à base de légumes, de légumes secs et de viande(agneau, boeuf et plus souvent poulet), assaisonné de bérbéré ?

Où pourrez-vous vous régaler d'un wat, ragoût à base de légumes, de légumes secs et de viande(agneau, boeuf et plus souvent poulet), assaisonné de bérbéré ?

expert
 
Question 4 / 12

Quel est le nom de ce ragoût de veau, lapin, lièvre ou sanglier ou boeuf, avec des oignons du vinaigre, du vin rouge et de la cannelle ?

difficile
 
Question 5 / 12

Dans quel pays goûterez-vous ce fromage appelé fontina ?

difficile
 
Question 6 / 12

Au Mexique, comment s'appelle cette tortilla fourrée à la purée de haricots et frite ?

difficile
 
Question 7 / 12
Dans quelle région du Québec pourrez-vous déguster une cipaille, tourte faite à l'origine de chevreuil, orignal, lièvre ou perdrix mais aujourd'hui plus souvent de porc, boeuf ou veau ?

Dans quelle région du Québec pourrez-vous déguster une cipaille, tourte faite à l'origine de chevreuil, orignal, lièvre ou perdrix mais aujourd'hui plus souvent de porc, boeuf ou veau ?

expert
 
Question 8 / 12

En Suède vous vous régalerez d'une salade d'oeufs et d'anchois appelée "Gubbröra", ce qui veut dire ?

expert
 
Question 9 / 12

En Uruguay, quel cépage est le plus utilisé pour l'élaboration des vins ?

expert
 
Question 10 / 12

Quel est le pays dont une des spécialités est la saucisse sèche épicée appelée soudjouk, les meilleures venant de Gorna Orjahovica ?

difficile
 
Question 11 / 12

Et si nous buvions une Faxe pour étancher notre soif ! Mais de quel pays provient-elle ?

difficile
 
Question 12 / 12
Comment se nomment ces raviolis, initialement farcis de viande de boeuf mais maintenant plus souvent de viande de poulet et de chèvre , de légume et de fromage que l'on mange au Népal ?

Comment se nomment ces raviolis, initialement farcis de viande de boeuf mais maintenant plus souvent de viande de poulet et de chèvre , de légume et de fromage que l'on mange au Népal ?