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Saveurs du monde
 

Saveurs du monde  

créé par jeffcoop le 3 Juin 2013
Niveau difficile (44% de réussite)    12 questions - 249 joueurs
Promenade culinaire à travers le monde.
 
1
Dans quel pays est-il fréquent au petit déjeuner d'avoir sur la table le "dulce de leche", sorte de confiture de lait ?
   
   
   
2
Comment est appelé ce plat de viande ou de poisson cuit à l'étouffée avec des épices dans des feuilles de bananier que vous pourrez déguster dans le centre et le sud du Cameroun ?
   
   
   
3
Où pourrez-vous vous régaler d'un wat, ragoût à base de légumes, de légumes secs et de viande(agneau, boeuf et plus souvent poulet), assaisonné de bérbéré ?
Où pourrez-vous vous régaler d'un wat, ragoût à base de légumes, de légumes secs et de viande(agneau, boeuf et plus souvent poulet), assaisonné de bérbéré ?
   
   
   
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4
Quel est le nom de ce ragoût de veau, lapin, lièvre ou sanglier ou boeuf, avec des oignons du vinaigre, du vin rouge et de la cannelle ?
   
   
   
5
Dans quel pays goûterez-vous ce fromage appelé fontina ?
   
   
   
6
Au Mexique, comment s'appelle cette tortilla fourrée à la purée de haricots et frite ?
   
   
   
7
Dans quelle région du Québec pourrez-vous déguster une cipaille, tourte faite à l'origine de chevreuil, orignal, lièvre ou perdrix mais aujourd'hui plus souvent de porc, boeuf ou veau ?
   
   
   
8
En Suède vous vous régalerez d'une salade d'oeufs et d'anchois appelée "Gubbröra", ce qui veut dire ?
   
   
   
9
En Uruguay, quel cépage est le plus utilisé pour l'élaboration des vins ?
   
   
   
10
Quel est le pays dont une des spécialités est la saucisse sèche épicée appelée soudjouk, les meilleures venant de Gorna Orjahovica ?
   
   
   
11
Et si nous buvions une Faxe pour étancher notre soif ! Mais de quel pays provient-elle ?
   
   
   
12
Comment se nomment ces raviolis, initialement farcis de viande de boeuf mais maintenant plus souvent de viande de poulet et de chèvre , de légume et de fromage que l'on mange au Népal ?
   
   
   
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Tous les commentaires (17)
14    0    0    0   
Excellent Quizz !


17 mars 2015
Super intéressant!!


18 juillet 2013



26 juin 2013
Je ne connais aucun de ces plats


17 juin 2013
Même réponse que poucette


10 juin 2013



8 juin 2013
Et tu as tout essayé ???


6 juin 2013



6 juin 2013
Très intéressant mais bien compliqué!


6 juin 2013
Plats inconnus mais bien appétissants!!


4 juin 2013
Bon quizz!!


4 juin 2013
Très bon quizz malgrés mon score mediocre


4 juin 2013
Il faudrait que je commence à voyager un peu!!!!


4 juin 2013
Très bon quiz


3 juin 2013



3 juin 2013