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Spécialités régionales  

créé par Chrisyv21 le 5 Juin 2013, validé par nicoldy
Niveau moyen (62% de réussite)    15 questions - 452 joueurs
Découvrez les spécialités gastronomiques régionales et régalez-vous par procuration !
 
1
La garbure, capiteuse soupe complète, vrai régal pour les papilles est originaire de(du) ...
   
   
   
2
Quelle est la ville natale du cassoulet ?
   
   
   
3
La pauchouse, soupe à base de poissons de rivière, est une spécialité de(d') ...
   
   
   
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4
Le Kouign-amann, savoureux gâteau à base de beaucoup de beurre, a vu le jour dans quelle commune ?
   
   
   
5
Le Baeckeoffe, délicieux plat à base de trois viandes, se déguste plus particulièrement en ... .
   
   
   
6
L'omelette de la Mère Poulard dont la recette est bien gardée est préparée avec amour au ...
   
   
   
7
Les œufs en meurette (œufs pochés, sauce au vin mijotée et lardons) sont originaires de...
   
   
   
8
Les anchois marinés à l'huile d'olive, peut-être un peu fort au goût de certains, est une spécialité de ... .
   
   
   
9
Où est née la Cotriade, savoureuse soupe de poisson ?
   
   
   
10
Les Pieds Paquets, excellent plat composé d'abats d'agneaux, est originaire de... .
   
   
   
11
Dans quelle région est né l'Aligot, purée à la tome fraîche longuement travaillée ?
   
   
   
12
L' Époisses, considéré comme le roi des fromages par Brillat-Savarin est fabriqué en ... .
   
   
   
13
D'où est native la tarte Tatin aux pommes, cuite à l'envers, créée par erreur par les sœurs du même nom ?
   
   
   
14
La brandade, mélange de purée de pommes de terre et morue effilée, est native de ... .
   
   
   
15
D'où est originaire la daube, plat de bœuf, agneau ou mouton mariné dans du vin rouge ou blanc ?
   
   
   
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Tous les commentaires (8)
8    0    0    0   



26 février 2018



10 juin 2013



8 juin 2013
ça donne faim
7 juin 2013
Bon quizz.


7 juin 2013
Appétissant


5 juin 2013
Très bon quizz
5 juin 2013
Bravo beau quizz!!


5 juin 2013