Les boissons de Champagne-Ardenne  

Cristaline est une marque d'eau plate créée en 1992. Les eaux des bouteilles Cristaline proviennent de 22 sources différentes dont deux situées dans la région Champagne-Ardenne. Lesquelles ?

La brasserie d'Orgemont fait revivre la tradition des bières du terroir champenois. Sa notoriété prend de l'essor, en 2006, grâce à l'arrivée d'une bière de garde dont le nom est associé à un célèbre moulin, symbole fort de la République. En 2010, elle est reconnue "bière officielle" de la foire de Châlons-en-Champagne. Quelle est cette bière ?

Dans cette même brasserie, une bière exclusive, la Louve, a été créée pour une ferme de Louvois. Blonde, elle est relevée d'une touche fruitée. Quel est ce fruit ?

Cette autre bière blonde doit son nom à l'épice ajoutée. Quelle est cette épice de l'île Bourbon (aujourd'hui, La Réunion) ?

Cette bière au marc de Champagne rend hommage à la peuplade gauloise ralliée à Rome qui occupait la région et dont le centre économique et politique était une ville marnaise appelée, aujourd'hui :

Depuis 2004, cette bière est la seule à être brassée à Sedan, dans la brasserie artisanale du château-fort. C'est la :

Depuis 2007, une nouvelle recette est élaborée à Sedan. Cette bière, si elle n'était pas alcoolisée, ferait rêver toutes les petites filles. C'est la :

Une autre bière, aux couleurs officielles du CSSA (club sportif Sedan Ardennes), véritable breuvage de caractère, est sortie depuis peu. C'est la :

Pour clore le chapitre "bières", il ne faut pas oublier celle-ci. C'est la bière ambrée ...

D'un goût fruité, il est un peu plus acide que ses cousins bretons et normands. Cette spécialité du pays d'Othe, dans l'Aube, est très ancienne. C'est le :

A l'apéritif, étonnez vos amis en leur servant le rubis des Ardennes. Quel fruit est allié au cidre pour l'obtenir ?

De couleur rubis, le cacibel, boisson peu alcoolisée (3%), se consomme à l'apéritif. Sa recette a été mise au point dans les années 1980. Quelle est sa composition ?

Cette liqueur, distillée depuis 1840, a obtenu la médaille d'or à l'exposition universelle de Paris en 1900. Son secret de fabrication repose sur le mariage du noyau de prunelle avec d'autres ingrédients naturels. C'est la :

Ces vins doux naturels haut-marnais sont servis en apéritif ou avec les desserts. Ce sont les :

Cette autre spécialité haut-marnaise est une boisson mousseuse. C'est la :

Ce vin tranquille AOC Côteaux Champenois est rare et précieux. Il était servi aux sacres des rois à Reims et à la table de Louis XIV. Il fait partie du patrimoine des vins de France. C'est le :

Louis XIV appréciait aussi cet autre vin tranquille AOC, élaboré uniquement en année très ensoleillée, d'où sa rareté. C'est le :

Ce vin de liqueur est obtenu à partir du mélange marc de champagne, moût de raisins de Champagne et sucre. Alexandre Dumas le surnommait "élixir incomparable". C'est le :

Cette eau-de-vie, obtenue par la distillation des marcs de raisin du vignoble champenois, est vieillie en fûts de chêne. C'est le :

Eau-de-vie obtenue par la distillation de vins du vignoble champenois, elle est à la Champagne, ce que le cognac est aux Charentes. C'est la :

Curiosité champenoise, cette eau-de-vie de grain est distillée depuis dix ans au cœur de la Montagne de Reims. Ce breuvage, qui ne peut pas être appelé "whisky", est élevé dans six types de fûts différents. C'est le :

Terminons par ce vin effervescent prestigieux, brut, demi-sec ou sec, synonyme de fête, connu dans le monde entier. C'est le :