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Quiz En cuisine

Maryaka

Maryaka
355 joués - il y a 12 ans

Que faut-il ajouter ?
Trucs utiles pour la cuisine.

 

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
facile
 
Question 1 / 15

Que faut-il ajouter à l'eau de cuisson des haricots pour qu'ils restent bien verts ?

expert
 
Question 2 / 15

Que faut-il ajouter à la confiture de rhubarbe pour qu'elle soit moins acide ?

normal
 
Question 3 / 15
Que faut-il ajouter à l'eau de cuisson du chou blanc pour qu'il conserve sa blancheur ?

Que faut-il ajouter à l'eau de cuisson du chou blanc pour qu'il conserve sa blancheur ?

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normal
 
Question 4 / 15
Que faut-il ajouter à la préparation des crêpes pour qu'elles soient plus légères ?

Que faut-il ajouter à la préparation des crêpes pour qu'elles soient plus légères ?

difficile
 
Question 5 / 15
Que faut-il ajouter à l'eau de cuisson des asperges pour éviter leur amertume ?

Que faut-il ajouter à l'eau de cuisson des asperges pour éviter leur amertume ?

normal
 
Question 6 / 15

Que faut-il ajouter à une omelette pour la rendre plus moelleuse ?

difficile
 
Question 7 / 15
Quand faut-il saler les lentilles ?

Quand faut-il saler les lentilles ?

difficile
 
Question 8 / 15

Que faut-il ajouter à un vin médiocre pour le rendre acceptable ?

normal
 
Question 9 / 15
Que faut-il ajouter pour dessaler un plat ?

Que faut-il ajouter pour dessaler un plat ?

normal
 
Question 10 / 15

Que faut-il ajouter à l'eau pour que les œufs ne se fendent pas à la cuisson ?

difficile
 
Question 11 / 15

Que peut-on ajouter aux blancs d'œufs pour faire des meringues plus légères ?

difficile
 
Question 12 / 15
Que faut-il ajouter à une sauce béchamel pour faire une sauce Mornay ?

Que faut-il ajouter à une sauce béchamel pour faire une sauce Mornay ?

normal
 
Question 13 / 15
Comment conserver des carottes pour l'hiver ?

Comment conserver des carottes pour l'hiver ?

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difficile
 
Question 14 / 15
Que doit-on ajouter à une sauce hollandaise pour faire une sauce mousseline ?

Que doit-on ajouter à une sauce hollandaise pour faire une sauce mousseline ?

normal
 
Question 15 / 15
Que peut-on ajouter à la crème anglaise pour ne pas la rater ?

Que peut-on ajouter à la crème anglaise pour ne pas la rater ?