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Menu du jour n° 20
 

Menu du jour n° 20  

créé par nwt le 15 Fév. 2014
Niveau moyen (69% de réussite)    16 questions - 144 joueurs
"Un cochon de lait, c'est l'enfance de lard"
 
1
Afin de nous mettre en appétit, nous allons déguster un apéritif dont le Cognac entre dans la composition :
Afin de nous mettre en appétit, nous allons déguster un apéritif dont le Cognac entre dans la composition :
   
   
   
2
Quelques biscuits salés pour accompagner l'apéro, servez vous des ...
Quelques biscuits salés pour accompagner l'apéro, servez vous des ...
   
   
   
3
Nous sommes au restaurant, et un grand choix nous sera proposé, voici des céleris, quelle sauce à base d'échalotes, câpres et cornichons, les accompagne ?
Nous sommes au restaurant, et un grand choix nous sera proposé, voici des céleris, quelle sauce à base d'échalotes, câpres et cornichons, les accompagne ?
   
   
   
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4
Voici une spécialité isèroise et plus particulièrement matheysine, quel est ce saucisson à cuire parfumé au carvi ?
   
   
   
5
Nous allons accompagner le saucisson d'une salade :
   
   
   
6
Vous allez pouvoir choisir entre un poisson et une viande. Le plat de poisson est cuit dans une brunoise de légumes, il est composé de merlu , baudroie, merlan, loup et maquereau ou poissons de roches et servi avec une sauce aïoli, quel est ce plat ?
Vous allez pouvoir choisir entre un poisson et une viande. Le plat de poisson est cuit dans une brunoise de légumes, il est composé de merlu , baudroie, merlan, loup et maquereau ou poissons de roches et servi avec une sauce aïoli, quel est ce plat ?
   
   
   
7
Ceux qui préfèrent pourront manger une tête de veau sauce gribiche :
   
   
   
8
Ceux qui veulent manger  léger  pourront choisir des Moules marinières composées de :
Ceux qui veulent manger "léger" pourront choisir des Moules marinières composées de :
   
   
   
9
Ceux qui préfèrent choisiront un plat de boeuf qu'il faudra faire bouillir dans une marmite avec des carottes et un bouquet garni, puis il faudra couper la viande en morceaux et la faire revenir avec des oignons, sans oublier les cornichons :
Ceux qui préfèrent choisiront un plat de boeuf qu'il faudra faire bouillir dans une marmite avec des carottes et un bouquet garni, puis il faudra couper la viande en morceaux et la faire revenir avec des oignons, sans oublier les cornichons :
   
   
   
10
C'est un Medoc qui accompagnera ce plat :
   
   
   
11
On nous propose un fromage frais de lait cru qui prend son nom du moule à fromage dans lequel il s'égoutte :
   
   
   
12
Puis un fromage du Puy de Dôme :
Puis un fromage du Puy de Dôme :
   
   
   
13
Puis un Géromé, synonyme de :
Puis un Géromé, synonyme de :
   
   
   
14
Arrive une tarte, qu'est-ce que c'est ?
   
   
   
15
En digestif, on nous offre une Bénédictine, savez-vous où est produite cette liqueur ?
   
   
   
16
Et ce soir, je vous prépare un potage Conti :
   
   
   
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Tous les commentaires (28)
25    2    0    0   



22 juillet 2019



5 février 2017
Tres bon quizz mais mon score a été moyen


14 novembre 2014
La reine du quiz gastro m'a mis en retard pour le boulot, j'y court.


5 avril 2014
Cela met en forme pour la journée.


30 mars 2014
Je me suis planté , pourtant j'adore ce domaine .Bravo , bon quiz.


21 février 2014



20 février 2014



16 février 2014



16 février 2014



16 février 2014



15 février 2014
Avec Nwt, on a le choix pour préparer les repas, merci.


15 février 2014



15 février 2014



15 février 2014



15 février 2014