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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Les bons bouchers

158 joués - il y a 10 ans

Petit quizz pour rester au niveau.

 

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
1

Quelle est la région d'origine de la race Salers ?

2

Quelle est la quantité de sang pour un porc de +/- 100 kilos ?

3

Quelle est la signification en français du mélange d'épices maghrébin " ras el hanout ?

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4

L'onglet est un muscle qui fait partie ...

5

La Worcestershire sauce est préparée entre autre avec :

6

Agar agar est un gélifiant extrait ...

7

Le carmin de cochenille est un colorant