Classique Classique Quiz Je vous fais du plat... à transporter ! par Pascal17300 Pascal17300 109 joués - il y a 9 ans Des plats du monde... à se taper le c.. par terre ! QUIZ 8 QUESTIONS difficile PlatsSpecialites 1 Une amie camerounaise m'a fait un "foufou" fou : c'est une pâte mousseuse, divine par sa consistance et son goût inimitables. Mais c'est à base de quoi, au juste ? Igname pillé (entre autres)Farine de haricots blancsSemoule de mil 2 Ca à l'air d'un bête ragoût, mais j'en mangerais tous les jours, de cette "mloukhiya", que je connais sous sa version tunisienne. Mais quelle est cette sauce verdâtre ? Des épinards fondus.De l'oseille sauvage.De la poudre de feuilles de corête. 3 Le kibbeh nayyeh est l'un des plats du mezzé levantin (Liban, Syrie, on va pas se battre) ; quel est l'ingrédient de base ? La harissa douce.De la viande crue.La tomate séchée. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 La pastilla est un des fleurons de la cuisine marocaine, du sucré-salé et de la gastronomie mondiale, tout simplement. Quelle est la viande utilisée traditionnellement ? Le pigeonLa dindeL'âne 5 Plus rustique, plus simple que ça n'existe guère ! Mais il faut aller dans les Asturies (Espagne du nord-ouest). Qu'est-ce ? Des boudins d'ours dans leur graisse.Du chorizo au cidre (les deux sont locaux).Du saucisson frais de sanglier noir. 6 "Vitello tonnato" : fines tranches de veau en sauce, c'est un plat froid assez léger mais complet, sain et rafraîchissant. En SIcile, la sauce se réalise avec des sardines écrasées. Mais, pour l'original du Piémont, qu'utilise-t-on ? Des tomates blanchesDe la truffe blancheDu thon blanc. 7 Le "manjar" ou "dulce de leche" est une confiture de lait, très populaire en Amérique latine. Mais quel en est le pays d'origine ? La Normandie.Vraisemblablement l'Argentine et le Chili, mais les Péruviens ne sont pas loin derrière.Le Brésil. 8 Le "Kulfi pour les princes" (Inde) est un dessert que l'on fait facilement chez soi. De quoi s'agit-il ? D'un dessert glacé à la pistache et à la cardamome.De lait fermenté battu, pétillant et aromatisé.D'une crème de fromage blanc à la purée de mangues. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
