Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Autour de la pomme de terre

Carmendelavega
Carmendelavega
160 joués - il y a 10 ans

10 questions autour de la pomme de terre.

 

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
expert
 
Question 1 / 10
Les pommes saint Florentin sont des pommes duchesse additionnées :

Les pommes saint Florentin sont des pommes duchesse additionnées :

expert
 
Question 2 / 10

Les pommes Elisabeth sont, elles, des pommes dauphine garnies après cuisson :

expert
 
Question 3 / 10
Les pommes Mireille sont une variété de pommes sautées à cru. Que faut-il y ajouter pour justifier cette appellation ?

Les pommes Mireille sont une variété de pommes sautées à cru. Que faut-il y ajouter pour justifier cette appellation ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
expert
 
Question 4 / 10
Quel fromage entre dans la composition du gratin de pommes de terre façon savoyarde ?

Quel fromage entre dans la composition du gratin de pommes de terre façon savoyarde ?

normal
 
Question 5 / 10
Que met-on dans le gratin de pommes de terre façon normande ?

Que met-on dans le gratin de pommes de terre façon normande ?

expert
 
Question 6 / 10

À présent, divers taillages. Les pommes Parmentier demandent un taillage précis. Elles doivent être taillées en dés :

expert
 
Question 7 / 10
Les pommes paille doivent être taillées en bâtonnets réguliers :

Les pommes paille doivent être taillées en bâtonnets réguliers :

expert
 
Question 8 / 10
Et pour des pommes allumettes, il nous faut confectionner des bâtonnets réguliers :

Et pour des pommes allumettes, il nous faut confectionner des bâtonnets réguliers :

normal
 
Question 9 / 10
Afin de réaliser des chips de taillage régulier, on utilise :

Afin de réaliser des chips de taillage régulier, on utilise :

difficile
 
Question 10 / 10

Il existe plusieurs variétés de pommes de terre nouvelles dont la grenaille.
Leur calibre doit être inférieur :

Quiz Desserts fruités
251 joués - 2 jours
Quiz Un quiz qui donne la banane !
167 joués - 3 jours
Quiz Un quiz mielleux !
263 joués - 4 jours
Quiz Questions de saison !
100 joués - 4 jours
Quiz Cocktails
134 joués - 5 jours
Quiz Un quiz chocolaté !
220 joués - 6 jours
Quiz Salé ou sucré ?
183 joués - 6 jours
Quiz Fromages du monde
187 joués - 7 jours
Quiz Pot de départ
331 joués - 8 jours
Quiz Les gâteaux 4
137 joués - 15 jours
Quiz L'art culinaire (28)
11 376 joués - 17 jours
Quiz Les plats gastronomiques
236 joués - 18 jours