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Quiz Cuisine

Quiz DLC ou DLUO

Mira33

Mira33
586 joués - il y a 11 ans

Date limite de consommation.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
difficile
 
Question 1 / 10
Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) de quelle façon est formulée cette mention sur l'emballage ?

Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) de quelle façon est formulée cette mention sur l'emballage ?

normal
 
Question 2 / 10
Certains produits stérilisés ou présentant une faible teneur en eau comportent une date limite d'utilisation optimale (DLUO) Comment est-elle formulée sur l'emballage ?

Certains produits stérilisés ou présentant une faible teneur en eau comportent une date limite d'utilisation optimale (DLUO) Comment est-elle formulée sur l'emballage ?

difficile
 
Question 3 / 10
La date de péremption dépend seulement des caractéristiques des aliments.

La date de péremption dépend seulement des caractéristiques des aliments.

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Question 4 / 10
Le dépassement de la DLUO ne rend pas l'aliment dangereux.

Le dépassement de la DLUO ne rend pas l'aliment dangereux.

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Question 5 / 10
Les produits alimentaires vendus dans un conditionnement doivent obligatoirement indiquer un délai pour la consommation.

Les produits alimentaires vendus dans un conditionnement doivent obligatoirement indiquer un délai pour la consommation.

normal
 
Question 6 / 10
Dans quelle catégorie placeriez-vous des denrées micro-biologiquement très périssables ?

Dans quelle catégorie placeriez-vous des denrées micro-biologiquement très périssables ?

normal
 
Question 7 / 10

Peut-on conserver un yaourt nature après sa date de péremption ?

difficile
 
Question 8 / 10
Peut-on conserver un yaourt aux fruits après sa date de péremption ?

Peut-on conserver un yaourt aux fruits après sa date de péremption ?

difficile
 
Question 9 / 10
La remballe est une pratique de déconditionnement et reconditionnement d'aliments périssables, notamment la viande et le poisson. La remballe de produits alimentaire est légale sous certaines conditions.

La remballe est une pratique de déconditionnement et reconditionnement d'aliments périssables, notamment la viande et le poisson. La remballe de produits alimentaire est légale sous certaines conditions.

difficile
 
Question 10 / 10
Qu'appelle-t-on le Le freeganisme ?

Qu'appelle-t-on le Le freeganisme ?

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