Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Gastronomie

Quiz Produits gastronomiques 2

Vinum
Vinum
95 joués - il y a 9 ans

Des questions sur le nom, l'origine ou l'utilisation des produits gastronomiques.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 10

Les doigts émincés peuvent se servir sur des salades ou des poissons et la peau confite est utilisée en pâtisserie.
Quel est cet agrume sur la photo d'illustration ?

expert
 
Question 2 / 10

Peut-on acheter légalement du caviar d'esturgeon sauvage ?

difficile
 
Question 3 / 10

On peut à nouveau consommer de la fraise de veau depuis octobre 2015.
De quelle partie du veau provient-elle ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
difficile
 
Question 4 / 10
Quel est le nom de cette variété de potiron cultivée dans les Antilles. En soupe, c'est le symbole d'indépendance à Haïti, en mémoire du jour de la lecture de l'acte de l'indépendance.

Quel est le nom de cette variété de potiron cultivée dans les Antilles.
En soupe, c'est le symbole d'indépendance à Haïti, en mémoire du jour de la lecture de l'acte de l'indépendance.

expert
 
Question 5 / 10
Combien de variétés de pommes de terre (comestibles) sont-elles inscrites au catalogue français sachant que l'européen en compte 1294 et que 3500 sont répertoriées dans le monde ?

Combien de variétés de pommes de terre (comestibles) sont-elles inscrites au catalogue français sachant que l'européen en compte 1294 et que 3500 sont répertoriées dans le monde ?

difficile
 
Question 6 / 10

Originellement, quelle partie de la guimauve officinale est utilisée pour fabriquer la guimauve en confiserie et dans les produits pharmaceutiques ?

expert
 
Question 7 / 10

Quel lait contient le plus de lactose ?

expert
 
Question 8 / 10
Qu'appelle-t-on le "brouillis" lors de la distillation du cognac ? (Eh oui, même au singulier il prend un S ! )

Qu'appelle-t-on le "brouillis" lors de la distillation du cognac ?
(Eh oui, même au singulier il prend un S ! )

difficile
 
Question 9 / 10

Le kopi luwak est un café qui peut dépasser le prix de 1 000 dollars US le kilo.
Quelle est sa particularité ?

normal
 
Question 10 / 10
Comment se nomme le fruit du cacaoyer ?

Comment se nomme le fruit du cacaoyer ?

Quiz De la M.... en gastronomie !
19 633 joués - 1 an
Quiz Mes gastronomies préférées
25 890 joués - 8 mois
Quiz Les bons plats de patates
48 614 joués - 12 ans
Quiz L'art culinaire (10)
53 010 joués - 1 an
Quiz Vocabulaire du vin (1)
411 joués - 10 mois
Quiz Gastronomie du monde
157 joués - 1 an
Quiz La bonne pâte
12 350 joués - 1 an
Quiz Spécialités régionales
324 joués - 1 an
Quiz Œnologie
360 joués - 1 an
Quiz Envoyez les bulles
259 joués - 2 ans
Quiz Foie gras
118 joués - 2 ans
Quiz Chocolat
97 joués - 2 ans
Quiz Le vignoble bordelais,
208 joués - 2 ans