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Quiz Les plats traditionnels en Océanie

Jeremi5

Jeremi5
103 joués - il y a 10 ans

Quelques recettes traditionnelles de l'Océanie vous donneront l'eau à la bouche ! Essayons d'en apprendre plus !

 

Difficile QUIZ 17 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 17

C'est un plat traditionnel de la Nouvelle-Calédonie cuit dans des feuilles de bananier. De quel plat s'agit-il ?

normal
 
Question 2 / 17

C'est un mets typiquement tahitien bien que l'odeur soit un peu forte. Quel est ce plat ?

difficile
 
Question 3 / 17
Le "lap lap" est le plat national du Vanuatu. Pour réaliser cette pâte quel est l'ingrédient principal ?

Le "lap lap" est le plat national du Vanuatu. Pour réaliser cette pâte quel est l'ingrédient principal ?

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expert
 
Question 4 / 17

Le pain "rewena paraoa" nous vient du peuple maori en Nouvelle-Zélande. Son levain est fait à partir de :

normal
 
Question 5 / 17
Les habitants de l'île de Pâques cuisaient les aliments dans le "umu pae" qui est une sorte de four en pierres.

Les habitants de l'île de Pâques cuisaient les aliments dans le "umu pae" qui est une sorte de four en pierres.

difficile
 
Question 6 / 17
Le kau-kau est un plat à base de patate douce, de lait de coco et de gingembre. D'où vient ce plat traditionnel ?

Le kau-kau est un plat à base de patate douce, de lait de coco et de gingembre. D'où vient ce plat traditionnel ?

expert
 
Question 7 / 17

Au Palaos, les habitants cuisinent beaucoup le taro. À cet effet quel est leur plat traditionnel ?

difficile
 
Question 8 / 17
Aux îles Samoa, le "fa'ausi" est un plat traditionnel apprécié par ses habitants. À quel moment est-il dégusté ?

Aux îles Samoa, le "fa'ausi" est un plat traditionnel apprécié par ses habitants. À quel moment est-il dégusté ?

difficile
 
Question 9 / 17

Le "faikakai malimali" est une boulette à base de bananes trempées dans un sirop de noix de coco sucré. De quelles îles provient-il ?

difficile
 
Question 10 / 17
C'est un plat composé de citrouille, de chou, de bœuf, de farine et de jus de citron. Il nous vient des Kiribati, quel est ce plat ?

C'est un plat composé de citrouille, de chou, de bœuf, de farine et de jus de citron. Il nous vient des Kiribati, quel est ce plat ?

difficile
 
Question 11 / 17

À Nauru, la chair de coco est un aliment de base. Quel plat cuisine-t-on là-bas ?

normal
 
Question 12 / 17

Quel est le plat préféré des habitants des îles Salomon ?

normal
 
Question 13 / 17
La tarte aux noix de macadamia est une recette cuisinée par :

La tarte aux noix de macadamia est une recette cuisinée par :

normal
 
Question 14 / 17

Quel est le plat traditionnel des îles Fidji ?

difficile
 
Question 15 / 17

Le "ika mata" est un plat traditionnel à base de poisson originaire des îles Cook.

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difficile
 
Question 16 / 17

Le "faïkaï" est un dessert à base de banane, papaye, citrouille ou également de taro, d'ignames et parfois on le saupoudre d'un colorant naturel qu'on appelle le "hama". D'où vient ce plat ?

difficile
 
Question 17 / 17

Le "lomi lomi" est un plat des îles Hawaï composé de tomates et d'oignons. Quel est le poisson utilisé ?