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créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 14.1


Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie
10 Questions
Niveau difficile
Q1. Je tiens à ce que vous restiez lucides ! Commençons par un verre d'eau minérale…
A) Mosellane
B) Lorraine
C) Alsacienne
D) Vosgienne
Q2. Un cocktail vous tenterait-il ? Qu'à cela ne tienne, dirigez-vous vers le bar et choisissez…
Q3. Huile d'olive vierge extra, vin banc, échalote, ail, persil, sel, poivre ou piment et voilà…
A) Vin rouge très tannique
B) Charbon en poudre
C) Encre de seiche
D) La sauce à la tomate noire

SpC157 - Virée gastronomique n°13

121 joués - il y a 7 ans

Plongez dans la gastronomie, franchissez les frontières, mettez les doigts dans les casseroles !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau normal
Q1. De quel pays est originaire le thé à la menthe ?
A) Inde
B) Chine
C) Maroc
Q2. Qu'ajoute-t-on avec du sirop de menthe pour obtenir un diabolo menthe ?
A) Limonade
B) Eau plate
C) Vodka
Q3. Quel alcool rentre dans la composition d'un mojito, cocktail à base de menthe et citron ?
A) Rhum
B) Tequila
C) Vodka

Un quiz au doux parfum de menthe

161 joués - il y a 4 ans

Petit quiz sur la menthe. Bonne chance !

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau normal
Q1. En apéritif je vous propose un délicieux kir royal.
Q2. Il est présenté avec des gougères, ces délicieux choux au fromage.
Q3. Et avec des toasts au foie gras.

Gastronomie

171 joués - il y a 5 ans

Je vous invite à un bon gueuleton !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Italie
Quiz Italie
13 Questions
Niveau normal
Q1. Quelle sorte de pizza a été confectionnée en premier ?
A) Pizza 4 saisons
B) Pizza 4 fromages
C) Pizza Margherita
Q2. Quel plat italien Garfield adore-t-il ?
A) Les pâtes au pesto
B) Les raviolis
C) Les lasagnes
Q3. Comment s'appelle ce plat originaire de Rome et du Latium ?
A) Pâtes à la bolognaise
B) Pâtes au pesto
C) Pâtes à la carbonara

Voyage gustatif en Italie

371 joués - il y a 4 ans

Normal
normal
13
QUESTIONS
Lea1005

Lea1005
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
18 Questions
Niveau facile
Q1. De l'avocat, de l'ananas et du citron vert. Rien de tel pour représenter...
A) L'Inde
B) L'Italie
C) Le Brésil
Q2. Basilic, pâtes et tomates. C'est tout simplement les couleurs de la pizza. Oups, pizza c'était…
A) Le Brésil
B) L'Inde
C) L'Italie
Q3. Voici quelques couleurs qui vous feront reconnaître le drapeau. A quel pays appartient ce drapeau ?
A) Le Brésil
B) L'Inde
C) L'Italie

Les pays en nourriture

365 joués - il y a 10 ans

Voici quelques drapeaux constitués de nourriture locale. Saurez-vous les reconnaître ?

Facile
facile
18
QUESTIONS
Creatif

Creatif
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau difficile
Q1. Il s'agit d'un bouillon à base de fond blanc de volaille ou de veau qui a été clarifié, c'est ...
A) Un velouté
B) Un consommé
C) Une soupe
Q2. Avec quoi est réalisé le potage "Choisy" ?
A) Des navets
B) Du poireau
C) De la laitue
Q3. Quel est le nom de ce potage à base de petits pois frais ?
A) Argenteuil
B) Clamart
C) Dubarry

A la soupe ! (2)

188 joués - il y a 12 ans

Quiz concernant les potages

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Quiz Culture générale
10 Questions
Niveau difficile
Q1. Pour commencer, le cocktail est offert par la maison ! Le chef a fait macérer les feuilles de…
A) Un gin tonique
B) Une téquila sunrise
C) Un mojito
Q2. Pour les gourmands voici l'entrée !
A) Coeur de palmier farci au saumon
B) Coeur d'artichaut farci au saumon
C) Fond d'artichaut farci au saumon
Q3. Au choix, il est proposé une salade bien connue !
A) La salade piémontaise
B) La salade César
C) La salade landaise

Menu du jour ! (n° 25)

114 joués - il y a 8 ans

À table !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Titres
Quiz Titres
15 Questions
Niveau normal
Q1. Quel est ce film de Gilles Grangier ?
A) La Sole Normande
B) La cuisine au beurre
C) L'aile ou la cuisse
Q2. Quel est ce film de Bertrand Blier avec Bernard Blier ?
A) Poulet au vinaigre
B) Les patates
C) Buffet froid
Q3. Quel est ce film de Marco Ferreri ?
A) Le Festin de Babette
B) La grande Bouffe
C) Le grand restaurant

La gastronomie dans les titres de films

339 joués - il y a 16 ans

Trouvez le film...

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Quiz Culture générale
25 Questions
Niveau difficile
Q1. Un petit tour en campagne. De quel genre d'asperge à la saveur très fruitée s'agit-il ?
A) Asperge blanche
B) Asperge violette
C) Asperge sauvage
Q2. Etonnante couleur pour cette variété d'asperge aux pointes bien fermes.
A) Asperge violette
B) Asperge pourpre Burgundine
C) Asperges Jacq Ma Pourpre
Q3. Bien sûr, vous avez reconnu :
A) L'oignon
B) L'échalote
C) L' ail

Poireau, asperge, ail ou oignon

283 joués - il y a 14 ans

Dans le jardin, dans l'assiette ou même exposés dans votre salon : savoureux en tout état de cause.

Difficile
difficile
25
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau difficile
Q1. Quels parfums de glace (ou quel parfum) choisit-on pour créer une "Pêche Melba",…
A) Vanille & pêche
B) Vanille & framboise
C) Vanille
Q2. En France, quels sont les parfums utilisés pour l'élaboration de la glace "Banana…
A) Vanille, chocolat, fraise
B) Vanille, chocolat, vanille
C) Vanille, fraise, pistache
Q3. Quels parfums de glace (ou quel parfum) permettent d'obtenir le café liégeois, selon sa…
A) Glace à la vanille
B) Glace au café
C) Glace au café et au chocolat

Parfums de glaces

127 joués - il y a 6 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Champignons
Quiz Champignons
15 Questions
Niveau normal
Q1. Faut-il des champignons dans les quenelles, sauce financière ?
A) Oui
B) Non
Q2. Met-on des champignons dans le poulet basquaise ?
A) Oui
B) Non
Q3. Les champignons sont-ils utiles à la duxelles ?
A) Oui
B) Non

Faut-il des champignons dans ces recettes ?

137 joués - il y a 5 ans

La réponse est simple, c'est oui ou non.

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
18 Questions
Niveau difficile
Q1. Nous sommes dans la région lyonnaise, sur les conseils de Nadvar, on va déguster la fameuse…
A) Paul Bocuse
B) Michel Troisgros
C) Georges Blanc
Q2. Puisque nous avons le bonheur d'être chez ce grand maître de la cuisine traditionnelle, nous…
A) Le filet de sandre aux amandes
B) Le rouget en écailles
C) Le loup au beurre blanc
Q3. Nous avons quitté Lyon et sommes dans la Vallée de l'Arly. Quel est ce plat savoyard à…
A) Un fricandeau
B) Un farcement
C) Un pâté de pommes de terre

Balade gastronomique (3)

129 joués - il y a 11 ans

Quart sud-est de la France

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
18 Questions
Niveau difficile
Q1. Nous partons du département de la Loire, et emportons un petit fromage "pour la route" :
A) La fourme d'Ambert
B) Le bleu de Sassenage
C) La fourme de Montbrison
Q2. Nous sommes toujours dans ce département à midi, et nous allons déguster un barboton,…
A) Agneau
B) Boeuf
C) Veau
Q3. Nous passons la soirée à Lyon. A voir l'assiette nous ne sommes pas rentrés dans…
A) Ce sont des quenelles de brochet avec une sauce à base de beurre d'écrevisses
B) Ce sont des quenelles de brochet, avec une sauce à base de bisque de homard
C) Ce sont des quenelles de veau, avec une sauce tomate au ris de veau

Balade gastronomique (2)

136 joués - il y a 11 ans

On voyage en mangeant !

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau normal
Q1. Quel est ce fromage italien, proche de la mozzarella, au cœur onctueux, car mélangé à…
A) Le bocconcini
B) La burrata
Q2. Quelle est cette olive grecque de couleur violacée, réputée pour son excellence…
A) L'olive de Kalamata
B) L'olive koronéiki
Q3. La bublanina est un gâteau aux cerises. Quelle est son origine ?
A) Roumaine
B) Tchèque

Autour de la nourriture 17

282 joués - il y a 3 ans

Des questions sur la nourriture dans le monde.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
16 Questions
Niveau normal
Q1. Au petit déjeuner, ce matin, nous avons mangé :
A) Une lunette
B) Un palmier
C) Un sacristain
Q2. Ces messieurs adorent le pastis, mais on leur a mis un peu de menthe dans leur verre, que vont-ils boire ?
A) Une mauresque
B) Un perroquet
C) Une mominette
Q3. L'apéritif est désormais servi pour les dames avec un Bloody-Mary à base de :
A) Grenadine et pastis
B) Jus de tomate et vodka
C) Jus de tomate et whisky

Menu du jour n° 18

129 joués - il y a 12 ans

Pour se nourrir les Japonais mangent du riz sans blanquette ! J'en ris encore ! (Pierre Desproges)

Normal
normal
16
QUESTIONS
Nwt

Nwt