L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard ! - 700 quizz

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créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par plusieurs… voir la suite...
Admins : Nwt
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le babelutte nous vient de Furnes en Belgique et de Lille. Trouvez-le.
Q2. La gimblette est la spécialité d'Albi. Où est-elle ?
Q3. Montrez-moi les coucougnettes de Vert-Galant.

De bonnes friandises

146 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Presidents
Presidents
 10 QUESTIONS
Q1. Quel instrument partage son nom entre domaines culinaire et musical ?
Q2. Quel gâteau entretient une relation avec l'amour ?
Q3. Quelle saucisse est de Morteau ?

CG1119 - De tout en cuisine n°1

141 joués - il y a 7 ans

... et pour tous les goûts !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Que faut-il pour préparer des moules marinières ?
A) Des moules, du vin blanc, des oignons, du beurre et du persil
B) Des moules, du vin rouge, de l'ail et des herbes de Provence
Q2. Pour confectionner son pain maison, quelle astuce prévoir lors de la cuisson ?
A) Mettre de l'eau dans un ramequin à côté
B) Mettre du sel dans un ramequin à côté
Q3. Pour cuisiner un bon couscous, quels légumes choisir ?
A) Des oignons, des carottes, des navets, des tomates et des courgettes.
B) Des poireaux, des endives, des carottes et des panais.

La cuisine facile !

428 joués - il y a 3 ans

Quelques questions et conseils pour se faire un bon repas...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pierrick777

Pierrick777
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie, servie au petit-déjeuner, qui nous vient de Grèce ?
A) Bougatsa
B) Galaktoboureko
Q2. Quel est le nom donné à cette préparation de palette fumée enduite de moutarde,…
A) Palette en chemise
B) Palette à la diable
Q3. Quel est ce met emblématique de Chypre, un ragoût de porc mariné au vin rouge ?
A) Afelia
B) Kleftiko

Autour de la nourriture 12

210 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. C'est l'une des caractéristiques du fromage que vous devez découvrir : très légèrement…
A) Amertume
B) Acidité
Q2. À quelle famille les vaches appartiennent-elles ?
A) Bovidae
B) Capridae
Q3. Retrouvez la vache qui donne le lait nécessaire à la fabrication du fromage que nous avons…

CG1307 – Un jeu et un fromage

114 joués - il y a 6 ans

Sur le principe de l'acronyme. Retenez bien la première lettre de chacun des mots trouvés, vous aurez alors le fromage,…

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Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. L'apéritif sera un vin de Savoie :
A) Mousseux de Savoie
B) Perlan de Savoie
C) Pétillant de Savoie
Q2. Nous commencerons par une sépcialité dauphinoise, le gâteau de foie de :
A) Porc
B) Volaille
C) Veau
Q3. Qui vous sera servi avec :
A) Une sauce au vin rouge
B) Une sauce tomate
C) Une sauce aux cèpes

Menu du jour n°2

240 joués - il y a 14 ans

Nwt vous invite à manger !

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Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le mode de cuisson pour la truite que l'on poche dans un court-bouillon vinaigré ?
Q2. De quelle couleur qualifie-t-on la morue quand elle est seulement salée encore fraîche,…
Q3. Comment sont les œufs dont les jaunes durs ont été mélangés à de la…

ScP165 - Des couleurs en cuisine

163 joués - il y a 6 ans

Quelques modes de cuisson et des préparations.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. À partir de quelle plante fait-on la farine de blé noir entrant dans la composition des…
Q2. Une autre galette est incontournable : la sucrée. Qu'est-ce qui en fait sa typicité ?
Q3. Encore une pâtisserie que l'on se plaît à déguster : le far. Quels fruits…

SpC152 - En cuisine !

153 joués - il y a 7 ans

Quelques spécialités bretonnes : à manger et à boire.

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Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er est sous la crôute Mon 2e n'est pas carré Mon 3e est un poisson Mon tout est…
A) Du porc
B) Du bœuf
C) Du poisson
Q2. Mon 1er ne meurt pas Mon 2e fait ses besoins Mon tout est une préparation qui correspond aux…
A) Pommes de terre
B) Poireaux
C) Carottes
Q3. Mon 1er est un moyen de locomotion Mon 2e est joli Mon 3e raconta Mon tout est une préparation…
A) Un poisson
B) Un potage
C) Des pâtes

Charades gastronomiques (1)

152 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
 15 QUESTIONS
Q1. Dans la famille Viennoiseries, je demande le Saint-Genix :
Q2. Dans la famille Salades, je voudrais du cresson :
Q3. Dans la famille Poissons, donnez-moi la daurade :

Jeu des 7 familles - Gastronomie (4)

125 joués - il y a 9 ans

Une image sur deux à choisir !

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Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
 10 QUESTIONS
Q1. Commençons notre petit tour des spécialités locales avec l'apéritif, vous…
Q2. Je mangerais bien un bon gratin chouchou moi !
Q3. D'ailleurs, où est le chouchou ?

La Réunion dans notre assiette !

133 joués - il y a 8 ans

Plats typiques réunionnais...bonne chance !

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Lizea59

Lizea59
normal
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
 10 QUESTIONS
Q1. Quel petit gâteau est la spécialité de la ville de Commercy ?
Q2. Quel dessert italien est préparé à base de mascarpone ?
Q3. Quel gâteau est la vatrouchka, gâteau russe traditionnel à base de fromage blanc ?

Gâteaux et pâtisseries en folie !

152 joués - il y a 7 ans

Bonne chance !

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Lizea59

Lizea59
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 19 QUESTIONS
Q1. Après un accueil chaleureux, ce premier plat vous sera proposé :
A) La bouillabaisse
B) La bourride
C) L'aioli
Q2. À la carte, le choix des spécialités est infiniment varié ! Voici :
A) Une zarzuella
B) Une parillada de poissons à la plancha
C) Un duo de loup et daurade au barbecue
Q3. Quant à ces grosses moules, ce sont :
A) Des moules d'Espagne
B) Des moules de bouchot

Réveillon au bord de mer ?

133 joués - il y a 6 ans

Et si on mangeait au "Fun Coquillages" ?

Normal QUIZ 19 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 13 QUESTIONS
Q1. Mon premier mélange Mon 2e n'est pas haut Mon tout est :
A) Une poire
B) Une pomme
C) Une pêche
Q2. Mon 1er est un légume Mon 2e recouvre la mie Mon tout est une spécialité :
A) Bourguignonne
B) Savoyarde
C) Alsacienne
Q3. Mon 1er est sous la tête Mon 2e provoque un choc Mon tout est une spécialité :
A) Espagnole
B) Du Maghreb
C) Du Mexique

Charades gastronomiques (3)

124 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Avec quel accompagnement sert-on la raclette ?
A) Frites et salade
B) Pommes de terres poêlées, saumon fumé, oignon, citron et salade
C) Pommes de terre en robe des champs, viande des Grisons, salade, cornichons, petits oignons blancs au vinaigre
Q2. Maintenant on met diverses farces dans la galette des Rois. Mais quelle est la farce d'origine ?
A) La crème pâtissière
B) La frangipane
C) La compote de pommes
Q3. Pendant combien de temps une rosette de Lyon doit-elle sécher ?
A) Un mois
B) Deux ou trois mois
C) Six mois

Gastronomie

162 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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