Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites

Quiz L'art culinaire (9)

Nwt

Nwt
135 joués - il y a 3 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
expert
 
Question 1 / 10
Œufs de lompe : c'est un succédané du caviar d'esturgeon. Pourquoi certains œufs sont-ils orangés, et d'autres noirs ?

Œufs de lompe : c'est un succédané du caviar d'esturgeon. Pourquoi certains œufs sont-ils orangés, et d'autres noirs ?

difficile
 
Question 2 / 10
Roux : c'est la base de la cuisine pour lier une sauce. Que vous faut-il pour monter un roux blond ?

Roux : c'est la base de la cuisine pour lier une sauce. Que vous faut-il pour monter un roux blond ?

difficile
 
Question 3 / 10

Jambon : où est fabriqué le jambon Aoste, jambon cru très connu et grandement commercialisé ?

difficile
 
Question 4 / 10

Cotriade : avec quel plat méditerranéen cette spécialité bretonne a-t-elle une grande similitude ?

facile
 
Question 5 / 10
Religieuse : avec quelle crème est-elle garnie ?

Religieuse : avec quelle crème est-elle garnie ?

difficile
 
Question 6 / 10

Berthoud : quelle est cette spécialité savoyarde ?

difficile
 
Question 7 / 10

Carvi : dans la confection de quel saucisson le carvi donne-t-il son parfum anisé ?

normal
 
Question 8 / 10

Spritz : quel alcool entre dans la composition de ce cocktail rafraîchissant d'origine italienne qui sera toujours accompagné de nombreux glaçons ?

facile
 
Question 9 / 10
Tiramisu : quel fromage italien entre dans la recette du tiramisu ?

Tiramisu : quel fromage italien entre dans la recette du tiramisu ?

difficile
 
Question 10 / 10

Zarzuela : quelle est cette délicieuse spécialité espagnole ?

Quiz Cuisine : la raclette
10 415 joués - 9 mois
Quiz L'art culinaire (17)
12 351 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (20)
16 440 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (24)
12 985 joués - 2 ans
Quiz De la M.... en gastronomie !
20 712 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (21)
15 409 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (22)
12 006 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (23)
12 633 joués - 2 ans
Quiz Quiz... ine
26 087 joués - 1 an
Quiz La bonne ''quizine'' (6)
14 587 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (26)
22 839 joués - 1 an
Quiz L'art gastronomique
21 737 joués - 1 an
Quiz L'art culinaire 27
19 649 joués - 1 an
Quiz L'art gastronomique ! (3)
24 690 joués - 1 an