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créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 14.1


Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie
10 Questions
Niveau normal
Q1. L'île flottante est servie sur...
A) Une crème anglaise
B) Une crème pâtissière
C) Une mousse au chocolat
Q2. De quel poisson est issu le caviar ?
A) Lump
B) Esturgeon
C) Thon
Q3. Quel est le prix de la pizza la plus chère du monde ?
A) $120.00
B) $530.00
C) $1000.00

Quiz sur la gastronomie

536 joués - il y a 1 an

On a tellement de choses à apprendre dans ce monde : on découvre, on se passionne et la curiosité vous ronge pour explorer…

Normal
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10
QUESTIONS
Livesky

Livesky
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau normal
Q1. Quel est ce plat polonais, sortes de ravioles farcies de pommes de terre et fromage blanc, de viande,…
A) Pierogi
B) Pelmeni
Q2. Quel est le nom de ce fromage espagnol, servi parmi les tapas, qui peut se traduire par tétine ?
A) Roncal
B) Tetilla
Q3. Quel est ce plat anglais, littéralement ''le crapaud dans le trou'', composé de saucisses…
A) Spotted dick
B) Toad in the hole

Autour de la nourriture 14

214 joués - il y a 4 ans

Normal
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10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau normal
Q1. Quels sont les trois parfums de glace utilisés pour le banana split ?
A) Fraise, vanille et chocolat
B) Framboise, citron et noisette
C) Cassis, vanille et caramel
Q2. Quel est le parfum de la glace utilisé dans la pêche melba ?
A) Chocolat
B) Pêche
C) Vanille
Q3. De quoi est recouverte la glace dans l'omelette norvégienne ?
A) Yaourt nature
B) Meringue
C) Chantilly

Autour des glaces (2)

199 joués - il y a 7 ans

Bonne chance à tous.

Normal
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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Quiz Epices
12 Questions
Niveau difficile
Q1. La couleur pastel est le symbole de ce petit gâteau de riz gluant venant du Japon...
A) Le terchi
B) Le mochi
C) Le mochiko
D) Le teratiko
Q2. Cette pâte feuilletée contenant du jaune d'œuf, du sucre et du lait vient du Portugal ;…
A) Le hijo de la nata
B) Le pastel de nata
C) Le pisto de hura
D) La pina del cotta
Q3. Voyageons en Nouvelle-Zélande avec ce dessert qui porte le nom d'une ballerine russe et contient…
A) Le pavlova
B) Le tivkola
C) Le malova
D) Le pirvola

Cuisine du monde

216 joués - il y a 6 ans

Ces desserts mettent l'eau à la bouche et sentent bien bon ! Aurez-vous du nez ?

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau difficile
Q1. Quel est ce plat algérien à base de farine de pois chiches qui a l'aspect d'un flan et…
A) Le houmous
B) La calentica
Q2. Quel est ce flan brésilien composé de jaune d'œuf, de sucre et de noix de coco râpée ?
A) Le quindim
B) Le beijinho
Q3. Cette plante, utilisée depuis l'Antiquité, est appréciée pour sa graine utilisée…
A) Le fénugrec
B) La coriandre

Autour de la nourriture 4

142 joués - il y a 5 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
12 Questions
Niveau difficile
Q1. Ce petit gâteau nous vient de loin, de Guadeloupe.
A) Un tourment d'amour
B) Une amourette
Q2. Quel est ce délicieux gâteau corse ?
A) Un gâteau à la farine de châtaigne
B) Un fiadone
Q3. Quel est ce plat qui nous vient du Béarn ?
A) Une garbure
B) Une potée béarnaise

Gastronomie

159 joués - il y a 8 ans

Une photo, une région, deux réponses

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
12 Questions
Niveau normal
Q1. Quelle est cette entrée chaude qui nous vient de la région Midi-Pyrénées ?
A) Un panier au chavignol
B) Un feuilleté au rocamadour
Q2. Quel est ce plat de poissons qui nous vient de Bourgogne ?
A) La pôchouse
B) La marmite dijonnaise
Q3. Ce plat nous vient de Normandie.
A) Filet mignon au cidre
B) Sauté de veau aux pommes

Gastronomie

166 joués - il y a 8 ans

Une photo, une région, deux réponses.

Normal
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12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises
10 Questions
Niveau normal
Q1. Le vin Châteauneuf-du-Pape est un côtes-du-rhône.
A) Vrai
B) Faux
Q2. La mirabelle est le fruit emblématique de la Vendée.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Sur la pissaladière, on y trouve des sardines.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine française : vrai ou faux ?

243 joués - il y a 5 ans

Quelques basique de la cuisine française. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
12 Questions
Niveau normal
Q1. Quel est ce produit composé d'amidon, extrait de la pomme de terre sous forme de poudre ?
A) La maïzéna
B) La fécule
Q2. C'est un fromage champenois au lait de vache, qui a obtenu l'AOP il y a déjà 50 ans.
A) Le chaource
B) Le langres
Q3. Quels sont ces beignets de la cuisine polonaise réalisés avec de la pâte à…
A) Les zakouskis
B) Les paczkis

Autour de la nourriture

165 joués - il y a 5 ans

Normal
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12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts
25 Questions
Niveau normal
Q1. La Confrérie de la salade au lard ardennaise a été officialisée en 2001. Pour obtenir ce plat tel…
A) De la salade frisée.
B) Des pissenlits.
Q2. Ce plat typique des Ardennes est "un plat du pauvre". Il est à base de pommes de terre frottées à…
A) Carcasse à cul nu
B) Cacasse à cul nu
Q3. Depuis 2001, la spécialité précédente a été remise au goût du jour. Désormais, elle est "culottée".…
A) Avec des tranches de lard et une saucisse
B) Avec des cuisses de poulet

Spécialités culinaires de Champagne-Ardenne

304 joués - il y a 13 ans

Après avoir dégusté les desserts champenois, goûtez les plats traditionnels champardennais.

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25
QUESTIONS
Jane99

Jane99
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
15 Questions
Niveau difficile
Q1. Champagne pour tous ! Cet excellent champagne a été racheté par la societé Pernod-Ricard en 2005 :
A) Moët et Chandon
B) Mumm
C) Veuve Cliquot
Q2. Dans ces verrines vous trouverez de la mousse d'avocat assortie de :
A) Fromage de chèvre, jambon cru, fromage blanc
B) Jambon cru, gruyère, tomates séchées
C) Crevettes, saumon, crabe
Q3. L'entrée sera un 'potage Saint-Germain' :
A) C'est une soupe gratinée à l'oignon
B) C'est une soupe aux pois cassés
C) C'est une soupe au chou et au lard

Menu du jour n°4

142 joués - il y a 15 ans

Si vous acceptez mon invitation, bon quizz !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
11 Questions
Niveau difficile
Q1. Avec le jus de quel fruit la pina colada est-elle réalisée ?
A) De la banane
B) De l'ananas
Q2. Quel est l'autre nom de la gousse d'ail ?
A) Le caïeu
B) La tête
Q3. C'est un boudin noir farci aux blettes, caractéristique de la gastronomie niçoise. C'est...
A) Le boudin d'herbes
B) La trulle

Autour de la nourriture 3

164 joués - il y a 5 ans

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine
10 Questions
Niveau normal
Q1. Qu'est-ce qu'une tourtière au Canada ?
A) Une tarte aux pommes
B) Une tourte à la viande
Q2. Quel est le nom de ces délicieux biscuits italiens ?
A) Des amaretti
B) Des limoncelli
Q3. Quelle est cette région de France connue pour l'élevage de volailles d'une grande qualité…
A) La Picardie
B) La Bresse

Autour de la nourriture 6

172 joués - il y a 4 ans

Normal
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10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Monde entier
Quiz Monde entier
10 Questions
Niveau normal
Q1. Dans quel pays Pizarro découvre-t-il la pomme de terre au XVIe siècle ?
A) En Colombie
B) Au Brésil
C) Au Pérou
Q2. A quel pharmacien militaire français doit-on l'introduction de la pomme de terre en France ?
A) Olivier de Serres
B) Antoine Parmentier
C) François Mustel
Q3. Comment appelle-t-on ces galettes de pommes de terre originaires de Suisse ?
A) Les rösti
B) Les draniki
C) Les raggmunk

Avez-vous la patate ?

104 joués - il y a 8 ans

10 questions autour de la pomme de terre. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Quiz Culture générale
20 Questions
Niveau normal
Q1. Avec son vaste littoral, les fruits de mer sont l'une des spécialités de la Normandie.…
A) Le bulot
B) L'ormeau
Q2. Aussi célèbre que le Mont-Saint-Michel, l'omelette de la Mère Poulard est connue…
A) Ses œufs sont battus et montés avec de la farine de fécule de pommes de terre
B) Elle est tout simplement battue et soufflée à souhait à bonne température
Q3. Ce fleuron de la gastronomie normande est une charcuterie à base de chaudin de porc. Elle se déguste…
A) Le saucisson de Vire
B) L'andouille de Vire

Made In Normandie

247 joués - il y a 3 ans

La Normandie est réputée comme le paradis des fins gourmets. Alors à table ! Je vous invite. Bon appétit.

Normal
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20
QUESTIONS
ADELE76

ADELE76