Classique Classique Quiz La France culinaire par Astromath Astromath 197 joués - il y a 7 ans Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles… QUIZ 10 QUESTIONS difficile Regions francaisesRegionsSpecialites 1 Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy. Repère la caghuse. 2 De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités pâtissières ? Évreux. Lisieux. 3 Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à la mode de Caen. On fait ensuite passer le tout avec un trou normand,une boule de glace à la pomme recouverte de Calvados, avant de finir par une teurgoule. Laquelle de ces illustrations la montre ? Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Durant quelle période peut-on trouver, à Provins, des niflettes, petites tartelettes de pâte feuilletée garnie de crème pâtissière ? Pâques Toussaint 5 La tomme d'Arles accompagne merveilleusement une salade de crudités. À partir du lait de quel animal est-elle fabriquée depuis 1923 ? Brebis Vache 6 Dans le Vaucluse, on peut déguster les berlingots de Carpentras. Les reconnaissez-vous ? 7 Mais où sont les oreilles d'ânes cuisinés aux crouzets, une spécialité de Haute-Provence ? 8 Quel fruit est l'ingrédient principal de la soupe appelée « La bajana » en Lozère ? La châtaigne. Le pruneau. 9 Si je vous présente un guignolo dans la région lyonnaise, que vais-je vous présenter ? Un saucisson. Une pâtisserie. 10 Pour terminer, je vous laisse goûter un peu de la flammeküeche, une spécialité alsacienne. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires