Classique Classique Quiz La pâtisserie par 20062011 20062011 126 joués - il y a 6 ans Connais-tu tout sur la pâtisserie ? QUIZ 9 QUESTIONS normal Patisseries 1 Quel est cet ingrédient ? Du nouguatDe la levure de boulangerDu beurre couleur canelle 2 Qu'est-ce qui rend la couleur blanche aux meringues ? La farineLe sucre-glaceLes oeufs 3 Que fait-on toujours avant de cuisiner ? Se laver les mainsNettoyer le plan de travail Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Comment appelle-t-on un mélange constitué de plusieurs ingrédients ? Un mélange plusUn mélange hétérogèneUn mélange obscur 5 Qu'est-ce qu'une tarte tatin ? Une tarte aux poirexUne tarte aux pommesUne tarte aux pommes à l'envers 6 Qu'est-ce qu'un glaçage miroir ? Un glaçage où on se voit dedansUn glaçage lisse 7 Comment s'appelle cet ustensile de cuisine ? Une spatuleUne houpetteUn fouet 8 Que veut dire "pastry cook" ? CuisinierPâtissier 9 Qu est-ce que des cookies ? Des petits sablés mous aux pépites de chocolatUn gâteau très dur Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
