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La pâtisserie
 

La pâtisserie  

créé par 20062011 le 4 Fév. 2018, validé par nicoldy
Niveau moyen (80% de réussite)    9 questions - 106 joueurs
Connais-tu tout sur la pâtisserie ?
 
1
Quel est cet ingrédient ?
   
   
   
2
Qu'est-ce qui rend la couleur blanche aux meringues ?
   
   
   
3
Que fait-on toujours avant de cuisiner ?
   
   
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4
Comment appelle-t-on un mélange constitué de plusieurs ingrédients ?
   
   
   
5
Qu'est-ce qu'une tarte tatin ?
   
   
   
6
Qu'est-ce qu'un glaçage miroir ?
   
   
7
Comment s'appelle cet ustensile de cuisine ?
   
   
   
8
Que veut dire "pastry cook" ?
   
   
9
Qu est-ce que des cookies ?
   
   
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Tous les commentaires (6)
4    1    0    0   



21 février 2018



7 février 2018



5 février 2018
Question 4, Comment appelle-t-on un mélange constitué de plusieurs ingrédients ?
je pense que l'on dit plutôt \"appareil\" en cuisine
5 février 2018



4 février 2018



4 février 2018