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Gastronomie française
 

Gastronomie française  

créé par Azdree le 18 Mai 2019, validé par lotoise
Niveau moyen (72% de réussite)    15 questions - 89 joueurs
Cuisine. Un simple quiz sur la gastronomie française pour petits et grands.
 
1
De quelle tradition la gastronomie française fait-elle partie ?
   
   
   
2
À quelle période historique la gastronomie française a-t-elle été élevée à un niveau supérieur ?
   
   
   
3
Qui est Guillaume Tirel ?
   
   
   
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4
La gastronomie française utilisait souvent des épices. Expliquez le mot "épice".
   
   
   
5
Mais, peu après, les Français utilisèrent moins systématiquement les épices et utilisèrent des herbes aromatiques. Que signifie l'expression "herbes aromatiques" ?
   
   
   
6
Qui était Napoléon Bonaparte ?
   
   
   
7
Qui est Marie-Antoine Carême ?
   
   
   
8
À quel siècle la cuisine française a-t-elle été codifiée ?
   
   
   
9
La cuisine française fait partie de la grande cuisine.
   
   
10
Quel est le surnom donné au Guide Michelin, permettant de retrouver de bons restaurants français ?
   
   
   
11
Parmi les aliments suivants, quel est celui qui n'est pas typique de la gastronomie française ?
   
   
   
12
Comment s'appelle le label de la préservation de l'environnement ?
   
   
   
13
Que signifie "UNESCO", cette organisation qui a ajouté la gastronomie française à la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité ?
Que signifie "UNESCO", cette organisation qui a ajouté la gastronomie française à la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité ?
   
   
   
14
Dans quelle ville la gastronomie française s'est-elle notamment développée ?
Dans quelle ville la gastronomie française s'est-elle notamment développée ?
   
   
   
15
Les banquets n'étaient pas chose commune dans l'aristocratie.
Les banquets n'étaient pas chose commune dans l'aristocratie.
   
   
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Tous les commentaires (6)
5    0    0    1   



30 mai 2019



25 mai 2019
Question 13, Que signifie "UNESCO", cette organisation qui a ajouté la gastronomie française à la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité ?
c'est en fait un sigle anglophone donc pour moi la bonne réponse est : United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization
les trois propositions sont donc incorrecte par principe
amicalement


25 mai 2019



19 mai 2019



19 mai 2019

Bon quizz


19 mai 2019