Classique Classique Quiz Gastronomie française par Azdree Azdree 198 joués - il y a 5 ans Cuisine. Un simple quiz sur la gastronomie française pour petits et grands. QUIZ 15 QUESTIONS normal Gastronomie 1 De quelle tradition la gastronomie française fait-elle partie ? Elle fait partie de la tradition italienneElle fait partie de la tradition françaiseElle fait partie de la tradition suisse 2 À quelle période historique la gastronomie française a-t-elle été élevée à un niveau supérieur ? C'était au Moyen ÂgeC'était aux temps modernesC'était à l'époque contemporaine 3 Qui est Guillaume Tirel ? C'était un grand cuisinier anglaisC'était un cuisinier françaisC'était une personne critiquant la cuisine française Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 La gastronomie française utilisait souvent des épices. Expliquez le mot "épice". C'est une substance animaleC'est une substance végétale inutileC'est une substance végétale, aromatique ou piquante 5 Mais, peu après, les Français utilisèrent moins systématiquement les épices et utilisèrent des herbes aromatiques. Que signifie l'expression "herbes aromatiques" ? Ce sont des plantes avec de grandes qualités aromatiquesC'est un autre nom donné aux épicesCe sont des plantes médicinales 6 Qui était Napoléon Bonaparte ? Il était l'empereur des FrançaisC'était un homme sans dignitairesC'étais un agent immobilier 7 Qui est Marie-Antoine Carême ? C'était un boulanger françaisC'était un pâtissier françaisC'était un chef français peu connu 8 À quel siècle la cuisine française a-t-elle été codifiée ? Elle a été codifiée avant le 15e siècleElle a été codifiée au 15e siècleElle a été codifiée au 20e siècle 9 La cuisine française fait partie de la grande cuisine. VraiFaux 10 Quel est le surnom donné au Guide Michelin, permettant de retrouver de bons restaurants français ? On le surnomme le ''Guide des routes''On le surnomme le ''Guide rouge''On le surnomme le ''Guide de la cuisine française'' 11 Parmi les aliments suivants, quel est celui qui n'est pas typique de la gastronomie française ? C'est le vinC'est la viandeC'est le chocolat 12 Comment s'appelle le label de la préservation de l'environnement ? Centre de préservation de l'environnement (CPE)Agriculture biologique (AB)Agriculture et Environnement (AE) 13 Que signifie "UNESCO", cette organisation qui a ajouté la gastronomie française à la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité ? Cela signifie Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la cultureCela signifie Organisation des Nations unies pour l'éducation, la culture et la scienceOrganisation des Nations unies pour l'éducation, et la science Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 Dans quelle ville la gastronomie française s'est-elle notamment développée ? ParisLilleMarseille 15 Les banquets n'étaient pas chose commune dans l'aristocratie. VraiFaux Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
