Classique Classique Quiz de cuisine par Catherine007 Catherine007 116 joués - il y a 5 ans Quiz de recettes de cuisine et spécialités de France et d'ailleurs. QUIZ 30 QUESTIONS normal RecettesSpecialites 1 Le tourin blanchi est une soupe à base d'ail et... De tomatesD'œufDe pommes de terreDe couennes 2 Le clafoutis est un dessert à base de... PrunesFraisesCerisesBananes 3 Les temps de cuisson en minutes du magret de canard sont, à peu près, côté gras/côté viande/temps de repos ... en minutes. 20/10/0506/04/0215/08/0403/05/02 Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quel ingrédient ne trouve-t-on pas dans la sauce carbonara ? Les œufsLe parmesanLa pancettaLes champignons 5 Lequel de ces aliments ne peut pas se manger cru ? La dauradeLe porcLe bœufLe saumon 6 Quel ingrédient n'entre pas dans la composition du risotto ? Le vinaigreLe bouillonLe vin blancLe parmesan 7 Quel plat anglais est une sorte de hachis parmentier à base de bœuf et de légumes recouvert de purée et gratiné ? Scottish eggsToad in the holeWelsh rarebitCottage pie 8 Quel ingrédient ne compose pas le tartare de bœuf ? Le TabascoLa moutardeLa pâte d'ailLes câpres 9 La galette complète est la crêpe salée classique, elle est composée de fromage, d'œuf et... D'andouilleDe boudinDe saumonDe jambon 10 Quel accompagnement indien est à base de concombre ? Le pitaLa keïtaLe marsalaLe raïta 11 La sauce au beurre blanc est composée de beurre, d'échalotes et de/d'... PortoWhiskyHuile d'oliveVin blanc 12 Quel plat chinois est composé d'un ragoût de bœuf sur des nouilles, de petits légumes et de petits nems ? Le bo-bunLe ko-bunLe bun-bunLe kao-panka 13 De quelle façon la sole meunière est-elle préparée ? Au four avec des tomates et du citronCuite dans un court-bouillonFarinée et poêlée dans du beurrePoêlée avec de l'ail et du persil 14 Comment est appelé un certain plat à la semoule de maïs ? SadzaSodzaSudzaSidza 15 À quelle sauce ne cuisine-t-on pas les moules ? MarinièreHollandaiseCurryRoquefort 16 Quel ingrédient entre dans la composition de la paella royale ? LangoustineColinCuisse de canardCrabe 17 Quel poisson ne trouve-t-on pas dans la bouillabaisse ? Le saint-pierreLa rascasseLa lotteLe brochet 18 Le far breton est un genre de flan aux... PruneauxFramboisesMirabellesPommes 19 Quel fruit se retrouve dans la pizza hawaïenne ? La mangueLa bananeL'ananasLa papaye 20 Les escargots peuvent se cuisiner à la persillade mais également... À la bolognaiseÀ la carbonaraÀ la sauce citronÀ l'américaine 21 La lamproie à la bordelaise est cuisinée avec... Du vin blanc et des carottesDu vin blanc et des poireauxDu vin rouge et des carottesDu vin rouge et des poireaux 22 Que trouve-t-on dans une salade landaise ? Des rognonsDe l'andouilletteDes gésiersDu foie de volaille 23 Quels légumes n'entrent pas dans la composition de la ratatouille ? CourgettesNavetsAuberginesTomates 24 Quel est l'intrus dans la recette du couscous ? AgneauCarotteNavetHaricots 25 Dans un breakfast anglais traditionnel, quel ingrédient ne trouve-t-on pas ? La baconLes côtelettes d'agneau à la mentheLes œufsLes haricots à la tomate 26 Dans le guacamole, quel ingrédient est incontournable ? Le concombreLa mentheL'avocatLe basilic 27 Quel ingrédient n'entre pas dans la composition du pesto ? L'asperge verteLe basilicLe parmesanLes pignons 28 Lequel de ces plats n'est pas japonais ? OkonomiyakiTakoyakiDan bingOnigiri Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 29 L'escalope milanaise et l'osso bucco sont des spécialités italiennes à base de... PouletVeauAgneauBœuf 30 La moussaka grecque est un plat à base de viande et... De pommes de terreDe courgettesD'auberginesDe calamars Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
