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Gastronomie des Pays de la Loire (2e partie)
 

Gastronomie des Pays de la Loire (2e partie)  

créé par yvanof1 le 27 Sept. 2019, validé par poucette
Niveau difficile (43% de réussite)    14 questions - 119 joueurs
Les Pays de la Loire possèdent une excellente gastronomie. Si vous êtes fin gourmet n'hésitez pas à venir y déguster les spécialités des département 85, 79, 44, 49, 72, et 17 ; mais avant, jouez ce quiz afin de préparer vos papilles.
 
1
C'est une liqueur alcoolisée à 40°obtenue à partir de café arabica torréfié, un liquide de couleur marron brun foncé, dont la production commença vers 1860 à Luçon (85). Il s'agit du...
   
   
   
   
   
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Dessert typique de l'ouest de la Vendée (85) il remonte aussi au Moyen Âge ou il accompagnait les grandes fêtes, les repas de familles. Il s'agit du...
   
   
   
   
   
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Fabriqué à Angers (49) depuis près de deux siècles, ce gâteau ravit les papilles de nombreux touristes. Vous avez bien sûr reconnu le fameux...
   
   
   
   
   
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4
Il est le plus connu des vins sarthois. C'est un minuscule vignoble d'à peine 65 ha, nectar que Henry IV appréciait et servait au château royal de Saint-Germain-en-Laye. Il s'agit du...
   
   
   
   
   
5
Quel est ce plat que Louis de Funès aimait déguster à l'auberge "Beau Rivage" au Cellier, près de Nantes (44) ?
   
   
   
   
   
6
Et quel vin choisissait-il pour l'accompagner ?
   
   
   
   
   
7
Comment sont surnommés les habitants de la Charente-Maritime ?
   
   
   
   
   
8
Les Vendéens sont les rois de la mogette, mais qu'est-ce donc ?
   
   
   
   
   
9
Où trouve-t-on les fameux canards de Challans (85) ?
   
   
   
   
   
10
C'est un biscuit à pâte friable, rond, fondant et long en bouche qui fut dévoilé à la cour de Louis XIV par la marquise de Sablé. De quel département vient-il ?
   
   
   
   
   
11
En Vendée, qu'est-ce qui est favori à l'apéro ?
   
   
   
   
   
12
En Mayenne (53), ce fromage, Élaboré dans les caves de la trappe depuis le XVII ème siècle a porté le nom d'Entrammes jusqu'en 1938, il s'agit du...
   
   
   
   
   
13
En Pays de la Loire, quel légume ne fait pas parti des spécialités Nantaises ?
   
   
   
   
   
14
C'est un genre de brioche, spécialité du bocage Vendéen et du marais Poitevin, il s'agit (de) (du)...
   
   
   
   
   
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Tous les commentaires (4)
4    0    0    0   



6 octobre 2019



30 septembre 2019
Bien mais çà manque de détails!!


28 septembre 2019
excellent j'ai beaucoup appris !!!


27 septembre 2019