Classique Classique Quiz Gastronomie des Pays de la Loire (2e partie) par Yvanof1 Yvanof1 292 joués - il y a 5 ans Les Pays de la Loire possèdent une excellente gastronomie. Si vous êtes fin gourmet n'hésitez pas à venir y déguster les spécialités des département 85, 79, 44, 49, 72, et 17 ; mais avant, jouez ce quiz afin de préparer vos papilles. QUIZ 14 QUESTIONS difficile AppellationsAlcoolsRegions francaisesPlatsGastronomie 1 C'est une liqueur alcoolisée à 40°obtenue à partir de café arabica torréfié, un liquide de couleur marron brun foncé, dont la production commença vers 1860 à Luçon (85). Il s'agit du... KamokCherry brandyCuraçoL'épine noireLe Guignolet 2 Dessert typique de l'ouest de la Vendée (85) il remonte aussi au Moyen Âge où il accompagnait les grandes fêtes, les repas de familles. Il s'agit du... PréfouFionCroupionTourteauMassepain 3 Fabriqué à Angers (49) depuis près de deux siècles, ce gâteau ravit les papilles de nombreux touristes. Vous avez bien sûr reconnu le fameux... Clafoutis aux cerisesPâté aux prunesMille-feuillesDélice des mariésPâté de maison Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Il est le plus connu des vins sarthois. C'est un minuscule vignoble d'à peine 65 ha, nectar que Henry IV appréciait et servait au château royal de Saint-Germain-en-Laye. Il s'agit du... SauvignonCrémant de LoireJasnièresRosé de LoireCabernet d'Anjou 5 Quel est ce plat que Louis de Funès aimait déguster à l'auberge "Beau Rivage" au Cellier, près de Nantes (44) ? Le brochet au beurre blancLa carpe farcieLa fricassée d'anguillesLa fricassée de cuisses de grenouillesLe sandre au beurre blanc 6 Et quel vin choisissait-il pour l'accompagner ? Le crémant de LoireLe muscadetLe cabernetLe jasnièresLe rosé de Loire 7 Comment sont surnommés les habitants de la Charente-Maritime ? Les CagouillardsLes CornouillardsLes LumaillardsLes EscargouillardsLes Coquillards 8 Les Vendéens sont les rois de la mogette, mais qu'est-ce donc ? Des fayots, bien sûr !Des haricots originaires du pays des MaugesDes haricots vert du MaraisDes petits haricots de marais aux couleurs diversesDes haricots blanc tous simplement 9 Où trouve-t-on les fameux canards de Challans ? En Loire-Atlantique (44)En Vendée (85)En Maine-et-Loire (49)En Sarthe (72)En Mayenne (53) 10 C'est un biscuit à pâte friable, rond, fondant et long en bouche qui fut dévoilé à la cour de Louis XIV par la marquise de Sablé. De quel département vient-il ? La Charente-Maritime (17)Le Maine-et-Loire (49)La Loire-Atlantique (44)Les Deux-Sèvres (79)La Sarthe (72) 11 En Vendée, qu'est-ce qui est favori à l'apéro ? Le préfouLa briocheLa saucisseLes fritesLe tourteau 12 En Mayenne (53), ce fromage, élaboré dans les caves de la trappe depuis le XVIIe siècle a porté le nom d'Entrammes jusqu'en 1938, il s'agit du... BabybelChaussée aux MoinesChandamourPort-SalutGourmelin Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 13 En Pays de la Loire, quel légume ne fait pas partie des spécialités nantaises ? Le poireauxL' oignonLe chouLa pomme de terreLa betterave 14 C'est un genre de brioche, spécialité du bocage vendéen et du marais poitevin, il s'agit (de) (du)... La briocheLa gâcheLe tourteauFionBrioche pur beurre Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires