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A la cave compagnons de la table ronde !
 

A la cave compagnons de la table ronde !  

créé par lotoise le 10 Sept. 2013
Niveau moyen (68% de réussite)    11 questions - 189 joueurs
Cépages, appellations, vins
 
1
Quel est le lointain ancêtre de la vigne cultivée ?
   
   
   
2
De quelles façons les cépages se différencient-ils ?
   
   
3
S'il est coutume d'associer deux ou trois cépages pour composer un vin, quel vin est issu d'un seul ?
   
   
   
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4
Retrouvez la liste des cépages rouges.
   
   
   
5
Quelles sont les techniques permettant la bonne conservation du vin lors de son élevage ?
   
   
   
6
Quels cépages blancs sont aptes à merveilleusement vieillir ?
   
   
   
7
Est-ce exact que le millésime d'un vin de Bordeaux sera le même que celui d'un vin de Bourgogne ?
   
   
8
Pour quelle appellation la mention géographique est-elle désormais facultative ?
   
   
9
Retrouvez la liste des mentions obligatoires sur l'étiquette, quel que soit le vin.
   
   
   
10
Quel usage d'achat de vins du vignoble bordelais gagne d'autres régions viticoles ?
   
   
   
11
Quelles années furent globalement bonnes voire exceptionnelles pour le millésime des vins de Bourgogne blancs ?
   
   
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Tous les commentaires (11)
11    0    0    0   
Quizz très pointu,vraiment intéressant.
petite contestation sur la faculté de bien vieillir du grenache blanc : il s'agit d'un cépage oxydatif qui vieilli mal s'il n'est pas muté à l'alcool (V.D.N.)


15 mai 2014
J'adore.


25 septembre 2013
Hips !!!


11 septembre 2013
Toujours aussi bien.


11 septembre 2013



10 septembre 2013



10 septembre 2013
J'aurai beaucoup de choses à apprendre sur le vin.

 
10 septembre 2013
Peut-être, comme pour nous tous d'ailleurs, mis à part les spécialistes bien sûr, mais le score me paraît honorable

10 septembre 2013