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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gourmandises de France

94 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
1
Où peut-on déguster ce joli bonbon rose, succulent et parfumé à partir d'un confit de pétales de roses ?

Où peut-on déguster ce joli bonbon rose, succulent et parfumé à partir d'un confit de pétales de roses ?

2

Quel est le nom de ce petit four, pâte à cigarette roulée et fourrée de mousseline pralinée, fermée aux extrémités par du chocolat noir ?

3

La forestine ressemble à un petit coussin aux couleurs scintillantes. Le sucre satiné croque dans la bouche et renferme un praliné aux amandes et noisettes parfumé au chocolat. Elle vient de...

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4
Ceux-ci sont des chardons. Pas ceux qu'aiment les ânes, mais ceux que nous pouvons trouver en...

Ceux-ci sont des chardons. Pas ceux qu'aiment les ânes, mais ceux que nous pouvons trouver en...

5

À Dijon régalons-nous de ce bonbon, pâte de fruits qui renferme de la liqueur de cassis. Quel est le nom de ce petit délice ?

6

Un fourreau de pâte d'amandes, à l'intérieur un praliné à base de noisette, orangeat et curaçao. C'est un hommage rendu aux soyeux, les fabricants de ces étoffes qui ont fait la réputation de Lyon. Quel est son nom ?

7

Né à Calenzana c'est l'un des biscuits les plus célèbres de Corse. Croustillant, dans différents parfums mais toujours au vin blanc, c'est...

8

Quelle ville de Provence est réputée pour ses délicieux berlingots ?

9

De quelle ville nous vient la zézette, délicieux biscuit saupoudré de sucre cristal, de forme allongée (10 cm) très croustillante ?

10

Des pruneaux, des amandes et de l'armagnac, recouvert d'un glaçage royal, c'est...

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11
De quelle ville du Sud-Ouest nous vient ce bouchon, composé de pâte d'amandes, de raisins mi-confits, parfumé à la fine et enrobé dans une sorte de crêpe dentelle ?

De quelle ville du Sud-Ouest nous vient ce bouchon, composé de pâte d'amandes, de raisins mi-confits, parfumé à la fine et enrobé dans une sorte de crêpe dentelle ?

12

Nous terminons notre tour de France en Bretagne avec cette délicieuse sucette appelée...