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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Culture générale autour de l'œuf !

GeniedesGeographie
GeniedesGeographie
125 joués - il y a 3 ans

Un petit quiz sur l'un des aliments les plus consommés : l'œuf ! Bonne chance !

 

Moyen QUIZ 10 QUESTIONS
moyen
1
Pour commencer, quelle est la principale espèce de poule d'élevage en France et qui produit des œufs comestibles ?

Pour commencer, quelle est la principale espèce de poule d'élevage en France et qui produit des œufs comestibles ?

2
Quel animal actuel pond les plus gros œufs ?

Quel animal actuel pond les plus gros œufs ?

3

Dans notre menu, il pourrait figurer des œufs d'espèces plus étonnantes. Iguane, ornithorynque, serpent... En raison de leur toxicité, il faut cependant faire très attention aux œufs de :

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4
Quel pays a produit le plus d'œuf de poule en 2013 ?

Quel pays a produit le plus d'œuf de poule en 2013 ?

5

Quelle partie de l'œuf est représentée par le numéro 14 sur ce schéma ?

6

Comment appelle-t-on un œuf en gelée ?

7

Le premier chiffre marqué sur un œuf désigne son mode d'élevage. Quel chiffre correspond à l'agriculture biologique ?

8
Dans un œuf de poule frais, entier et cru, quel est l'élément largement majoritaire qui le compose de 75,8 g sur 100 ?

Dans un œuf de poule frais, entier et cru, quel est l'élément largement majoritaire qui le compose de 75,8 g sur 100 ?

9

Pendant combien de temps est macéré le fameux « œuf de 100 ans », mets culinaire traditionnel chinoise ?

10
Pour cette dernière question, un petit vrai-faux : On peut trouver des « maxi-œufs » contenant deux jaunes.

Pour cette dernière question, un petit vrai-faux :
On peut trouver des « maxi-œufs » contenant deux jaunes.