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Quiz Culinaire

66 joués - il y a 5 ans

Les spécialités du Doubs.

Expert
expert
9
QUESTIONS
expert
 
Question 1 / 9

Comment appelle-t-on une saucisse de Morteau cuite à l'étouffée, dans la braise, emballée dans du papier cuisson et du journal mouillé ?

expert
 
Question 2 / 9

Combien de temps doit-on cuire un mont d'Or chaud, appelé également boîte chaude ?

normal
 
Question 3 / 9

Quel est ce fromage du Doubs que l'on trouve souvent sur les plateaux de raclette ?

normal
 
Question 4 / 9

Quelle est la spécialité du Doubs parmi ces propositions ?

difficile
 
Question 5 / 9

Quel est l'alcool typique du Doubs parmi ces propositions ?

difficile
 
Question 6 / 9

Quel est le fromage qui accompagne la saucisse de Morteau aux pommes de terre parmi ces propositions ?

expert
 
Question 7 / 9

Quel est le plat qui ressemble au pot au feu parmi ces propositions ?

expert
 
Question 8 / 9

Comment appelle-t-on le bois qui ferme la saucisse de Morteau ?

expert
 
Question 9 / 9

En matière culinaire, le sanglier est...

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