Classique Classique Quiz Terroir et gastronomie 2 par Ferlie Ferlie 318 joués - il y a 14 ans A la découverte de la France. QUIZ 22 QUESTIONS normal TerroirsGastronomie 1 Outre la laitue et la chicorée, quelle est la troisième famille de salades en France ? La mâcheL'endiveLa scarole 2 Quel tubercule est associé à la fête du vin à Carpentras ? Le topinambourLa truffeLa pomme de terre 3 Quelle couleur de vin est utilisée pour la sauce marinière ? BlancRoséRouge Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quelle salade mélangée doit son nom à la Provence ? La panachéeLe mesclunLa roquette 5 Quel fruit de Charente fait concurrence à celui de Cavaillon ? Le raisinLa ceriseLe melon 6 De quelle couleur sont les vins de Bourgogne ? BlancRougeLes deux 7 A partir de quel lait le pouligny est-il fabriqué ? VacheChèvreBrebis 8 Quel fromage de vache à pâte molle au lait cru est aussi appelé vacherin du Haut-Doubs ? La cancoillotteLe Mont-d'OrLa morbier 9 Quel agrume est fêté à Menton ? L'orangeLe citronLa clémentine 10 Quelle est la spécialité charcutière de Vire ? L'andouilleLa tête de veauLes tripes 11 Quelle sauce accompagne les légumes crus dégustés en entrée en Provence ? L'aïoliL'anchoïadeLa tapenade 12 Quel poisson préparé 'à la chambord' est braisé avec du vin rouge ? L'anguilleLa carpe et le brochetL'alose 13 Quel vin blanc est à l'origine du kir ? Le bourgogne blancLe savoieL'alsace 14 Comment s'appelle un gros boudin dans le sud-ouest ? Un malabarUn costaudUn galabar 15 Quels ingrédients définissent le Mont-Blanc ? Glace à la vanille + chantillyMarrons + chantillyGlace à la vanille + myrtilles + chantilly 16 Quel vignoble utilise le sémillon, second de France par son importance ? Le bordelaisLes côtes du RhôneL'alsacien 17 Quel gâteau n'est pas à confondre avec l'apéritif à l'anis du même nom ? Le ricardLe pastisL'anisette 18 Quelle bière annonce l'arrivée du printemps depuis 1992 ? La bière blancheLa bière de marsLa bière fleurie 19 Quelle grande capitale de la gastronomie accueille chaque année les ' Bocuses d'or' ? RoanneAuchLyon 20 Quel aliment remplace le boeuf dans la fondue bressane ? Le pouletLe poissonLe veau Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 21 Quel plat du Nord mélange le poisson à une sauce épicée ? L'anguille au vertLe waterzooiLe cabillaud à la flamande 22 Quelle est la couleur du biscuit de Reims servi en accompagnement du champagne ? JauneRoseChampagne Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
