Classique Classique Quiz Sauces par Lear147 Lear147 241 joués - il y a 14 ans Petit quizz gastronomique sur différentes sauces pour vous mettre l'eau à la bouche ! A vous de jouer et bonne chance ! QUIZ 5 QUESTIONS normal Sauces 1 Quel élément n'entre pas dans la composition de la sauce hollandaise ? Le jaune d'oeufLa crème fraîcheLe beurre 2 Comment s'appelle la préparation à base de farine et de beurre utilisée pour lier une sauce ? Le liantLe rouxL'amalgame 3 Laquelle n'est pas une déclinaison de la sauce Béchamel ? La sauce gribicheLa sauce MornayLa sauce Cardinal Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Qu'accompagne traditionnellement la sauce bolognaise ? Les pâtesLes pommes de terreLe riz 5 Quel vin faut-il utiliser pour réaliser une sauce marchand de vin ? Du vin roséDu vin blancDu vin rouge Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires