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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie Corse

Ferlie
Ferlie
549 joués - il y a 14 ans

En Corse la gourmandise n'est pas un péché.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1
Laquelle de ces charcuteries n'est pas un produit traditionnellement corse ?

Laquelle de ces charcuteries n'est pas un produit traditionnellement corse ?

2
Le brocciu est fabriqué à partir du petit lait (lactosérum) auquel on ajoute du lait entier. Quand s'étale sa période de dégustation optimale ?

Le brocciu est fabriqué à partir du petit lait (lactosérum) auquel on ajoute du lait entier. Quand s'étale sa période de dégustation optimale ?

3
Comment est généralement présenté le fromage de brebis artisanal, a filetta ?

Comment est généralement présenté le fromage de brebis artisanal, a filetta ?

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4
Combien y a-t-il d'AOC dans le vignoble corse ?

Combien y a-t-il d'AOC dans le vignoble corse ?

5
Le 'niellucciu' est à la base de la renommée des vins de :

Le 'niellucciu' est à la base de la renommée des vins de :

6
Sur l'île de Beauté on peut goûter un whisky corse.

Sur l'île de Beauté on peut goûter un whisky corse.

7
Quel est l'agrume typiquement corse ?

Quel est l'agrume typiquement corse ?

8
Quelle farine est beaucoup utilisée en Corse ?

Quelle farine est beaucoup utilisée en Corse ?

9
Comment est le miel de la châtaigneraie ?

Comment est le miel de la châtaigneraie ?

10
Quel est le seul fromage corse à bénéficier d'une AOC ?

Quel est le seul fromage corse à bénéficier d'une AOC ?

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