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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie 2

128 joués - il y a 14 ans

Continuons de voyager dans le monde des saveurs.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1
Pour faire un riz cantonnais il faut du riz, des petits pois, des oeufs, sel, poivre et ...

Pour faire un riz cantonnais il faut du riz, des petits pois, des oeufs, sel, poivre et ...

2
Quel est ce condiment confectionné avec de la noix de coco rapée, tamarin, échalotes, coriandre, ail, sucre roux, citronnelle et du lengkuas ?

Quel est ce condiment confectionné avec de la noix de coco rapée, tamarin, échalotes, coriandre, ail, sucre roux, citronnelle et du lengkuas ?

3
Avec quels haricots prépare-t-on la feijoada (plat brésilien) ?

Avec quels haricots prépare-t-on la feijoada (plat brésilien) ?

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4
Qu'est-ce qu'une ouananiche (Canada) ?

Qu'est-ce qu'une ouananiche (Canada) ?

5
Quelle couleur a le riz sauvage ?

Quelle couleur a le riz sauvage ?

6
Où peut-on déguster des kpurabiethes (biscuits au beurre) ?

Où peut-on déguster des kpurabiethes (biscuits au beurre) ?

7
Qu'est-ce qu'une Wienerschnitzel ?

Qu'est-ce qu'une Wienerschnitzel ?

8
Qu'est-ce qu'un smörgasbord ?

Qu'est-ce qu'un smörgasbord ?

9
D'où vient le craquelin, cette sorte de brioche très légère, contenant de petits morceaux de sucre légèrement fondus ?

D'où vient le craquelin, cette sorte de brioche très légère, contenant de petits morceaux de sucre légèrement fondus ?

10
Qu'est-ce que le rioja ?

Qu'est-ce que le rioja ?