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Quiz Cuisine

Quiz Autour de la nourriture 11

Ferlie

Ferlie
238 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 10

Quelle est cette brioche belge plus ou moins en forme de bébé emmailloté ?

difficile
 
Question 2 / 10

Quels sont ces petits beignets, réalisés à base de potiron, vendus dans les rues du Chili et d'autres pays hispaniques ?

normal
 
Question 3 / 10
Quel est le nom de cette galette de semoule au lait, typique de la cuisine indienne ?

Quel est le nom de cette galette de semoule au lait, typique de la cuisine indienne ?

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expert
 
Question 4 / 10
Comment appelle-t-on ce café réconfortant en hiver, servi flambé, avec Grand Marnier, cognac et crème fouettée ?

Comment appelle-t-on ce café réconfortant en hiver, servi flambé, avec Grand Marnier, cognac et crème fouettée ?

difficile
 
Question 5 / 10

On servait cette entrecôte agrémentée d'échalotes aux alentours de l'abattoir à Paris.

difficile
 
Question 6 / 10
Au Canada que fabrique-t-on avec les aiguilles de l'épinette ?

Au Canada que fabrique-t-on avec les aiguilles de l'épinette ?

facile
 
Question 7 / 10
C'est une des épices typiques de Noël. Elle parfume les petits sablés et le vin chaud.

C'est une des épices typiques de Noël. Elle parfume les petits sablés et le vin chaud.

expert
 
Question 8 / 10

Quel est le nom donné à la coque de baie de Somme où ce petit mollusque est abondant ?

facile
 
Question 9 / 10

Quel nom donne-t-on à un rôti de bœuf cuit dans une croûte de pâte feuilletée ?

expert
 
Question 10 / 10
De quelle ville le maire est-il nommé ''Grand Canardier d'honneur'', d'un ordre qui défend la recette traditionnelle des canards au sang ?

De quelle ville le maire est-il nommé ''Grand Canardier d'honneur'', d'un ordre qui défend la recette traditionnelle des canards au sang ?