Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Autour de la Nourriture 16

Ferlie

Ferlie
335 joués - il y a 3 ans

Répondez aux questions diverses sur la nourriture.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
expert
 
Question 1 / 10
Quel est le nom de ce creux fait au centre d'un tas de farine pour les ingrédients utilisés pour faire la pâte ?

Quel est le nom de ce creux fait au centre d'un tas de farine pour les ingrédients utilisés pour faire la pâte ?

normal
 
Question 2 / 10

Quel est le nom donné à ce potage, classique de la cuisine française, à base de chou-fleur, devant son nom à la favorite d'un roi ?

normal
 
Question 3 / 10
De quelle cuisine le tempura, beignet à base de légumes ou de poissons, est-il un plat traditionnel ?

De quelle cuisine le tempura, beignet à base de légumes ou de poissons, est-il un plat traditionnel ?

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difficile
 
Question 4 / 10

De quelle région vient ce fromage au lait de vache, de forme ronde ou en cœur, appelé rollot ?

difficile
 
Question 5 / 10
C'est le plat national du Cap-Vert, un ragoût de maïs et haricots secs ?

C'est le plat national du Cap-Vert, un ragoût de maïs et haricots secs ?

expert
 
Question 6 / 10
Quelle est cette variété de prune japonaise qui n'est pas consommée crue, mais en confiture, sirop, bonbon, boisson ?

Quelle est cette variété de prune japonaise qui n'est pas consommée crue, mais en confiture, sirop, bonbon, boisson ?

normal
 
Question 7 / 10

C'est un vin italien pétillant rouge. Il existe également en rosé et en blanc depuis quelques années.

difficile
 
Question 8 / 10

Enrobé d'un glaçage blanc, parfumé au citron ou à l'anis, ce biscuit catalan, tendre et fondant, est délicieux.

expert
 
Question 9 / 10
Quel est ce plat du nord de l'Italie, d'origine très ancienne, fait de boulettes de pain rassis ?

Quel est ce plat du nord de l'Italie, d'origine très ancienne, fait de boulettes de pain rassis ?

difficile
 
Question 10 / 10
Quel homme célèbre a dit : ''Bien sûr je suis de gauche ! Je mange de la choucroute et je bois de la bière !'' ?

Quel homme célèbre a dit : ''Bien sûr je suis de gauche ! Je mange de la choucroute et je bois de la bière !'' ?