Quiz QCM
Quiz Cuisine

Quiz Autour de la nourriture 18

Ferlie

Ferlie
568 joués - il y a 3 ans

Goûtez, réfléchissez et répondez ! Bonne chance !

Une seule question a deux réponses exactes !

 

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses
expert
 
Question 1 / 10

Quelle est cette spécialité du sud-est de l'Espagne, composée de fèves au chorizo et au jambon ?

difficile
 
Question 2 / 10
Fabriqué dans les Pyrénées ariégeoise, c'est un fromage très ancien en forme de petite meule.

Fabriqué dans les Pyrénées ariégeoise, c'est un fromage très ancien en forme de petite meule.

difficile
 
Question 3 / 10
De gros champignons de Paris farcis et cuits au four c'est délicieux. Comment les appelle-t-on en Anjou ?

De gros champignons de Paris farcis et cuits au four c'est délicieux. Comment les appelle-t-on en Anjou ?

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normal
 
Question 4 / 10
Quelle est cette recette sud-américaine composée de frites croustillantes, recouvertes de saucisses coupées et poêlées, recouvertes de fromage et de sauce ? (fait penser à la poutine québécoise)

Quelle est cette recette sud-américaine composée de frites croustillantes, recouvertes de saucisses coupées et poêlées, recouvertes de fromage et de sauce ? (fait penser à la poutine québécoise)

normal
 
Question 5 / 10
Ces raviolis japonais sont en forme de demi-lune, rissolés, bouillis ou frits. Ce sont...

Ces raviolis japonais sont en forme de demi-lune, rissolés, bouillis ou frits. Ce sont...

difficile
 
Question 6 / 10

Ces boulettes de riz siciliennes, faites avec un reste de risotto, et des ingrédients au choix, sont frites. Ce sont...

expert
 
Question 7 / 10

Quel est le nom de ce petit gâteau à base de pâte à choux, garni de crème pâtissière parfumée au kirsch ?

facile
 
Question 8 / 10

Quelle est cette création franco-russe du cuisinier d'un prince, ambassadeur de Russie en France ?

normal
 
Question 9 / 10
C'est une spécialité culinaire à base de riz, qui nous vient de Louisiane, et rappelle la paella.

C'est une spécialité culinaire à base de riz, qui nous vient de Louisiane, et rappelle la paella.

difficile
 
Question 10 / 10

C'est un gâteau à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits confits. Recette des pays du Maghreb et du Moyen-Orient , c'est...