Classique Classique Quiz Autour de la nourriture 19 par Ferlie Ferlie 17 208 joués - il y a 3 mois Régalez-vous en répondant à ces questions gastronomiques. QUIZ 10 QUESTIONS difficile Gastronomie 1 Quel est ce chausson croustillant à la viande, spécialité lituanienne de la minorité ethnique karaïte ? Le kibinaiLe cepelinai 2 À Venise, dans les bars, on sert de petites collations, comme les tapas en Espagne. Ce sont... Des antipastiDes cicchetti 3 Quel est ce gros agrume confit, que l'on retrouve, entre autres, dans le fiadone ? Le pamplemousseLe cédrat Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 On connaît la sauce hollandaise. Si on y ajoute des zestes et du jus de mandarines, elle accompagne asperges et poisson. Et elle prend le nom de... Sauce mikadoSauce impériale 5 Ce sont des galettes , d'origine précolombienne, préparées avec une pâte de maïs et cuites à la vapeur dans des feuilles d'épis de maïs. Des hallacasDes humitas 6 Quel est ce plat japonais, une omelette au riz frit et assaisonnée de ketchup ? OmuriceOkonomiyaki 7 Quel est ce bouillon écossais à base d'orge, de viandes diverses et de légumes ? Pearl barley soupScotch broth 8 C'est une confiserie traditionnelle iranienne, préparée avec du blé, du sucre, du safran et de la cardamone. Le sohanLe loze nargil 9 Quelles sont ces galettes, sortes de beignets salés à base de farine de pois chiches, originaires de Palerme ? Les panelleLes crocchè 10 Cette recette traditionnelle hawaïenne, appelée aussi pudding de coco, est onctueuse et ferme à la fois. Le kuloloLe haupia
