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Quiz Gastronomie

Quiz Autour de la nourriture 19

Ferlie

Ferlie
17 344 joués - il y a 2 ans

Régalez-vous en répondant à ces questions gastronomiques.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10
Quel est ce chausson croustillant à la viande, spécialité lituanienne de la minorité ethnique karaïte ?

Quel est ce chausson croustillant à la viande, spécialité lituanienne de la minorité ethnique karaïte ?

expert
 
Question 2 / 10

À Venise, dans les bars, on sert de petites collations, comme les tapas en Espagne. Ce sont...

facile
 
Question 3 / 10
Quel est ce gros agrume confit, que l'on retrouve, entre autres, dans le fiadone ?

Quel est ce gros agrume confit, que l'on retrouve, entre autres, dans le fiadone ?

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expert
 
Question 4 / 10
On connaît la sauce hollandaise. Si on y ajoute des zestes et du jus de mandarines, elle accompagne asperges et poisson. Et elle prend le nom de...

On connaît la sauce hollandaise. Si on y ajoute des zestes et du jus de mandarines, elle accompagne asperges et poisson. Et elle prend le nom de...

difficile
 
Question 5 / 10
Ce sont des galettes , d'origine précolombienne, préparées avec une pâte de maïs et cuites à la vapeur dans des feuilles d'épis de maïs.

Ce sont des galettes , d'origine précolombienne, préparées avec une pâte de maïs et cuites à la vapeur dans des feuilles d'épis de maïs.

expert
 
Question 6 / 10
Quel est ce plat japonais, une omelette au riz frit et assaisonnée de ketchup ?

Quel est ce plat japonais, une omelette au riz frit et assaisonnée de ketchup ?

difficile
 
Question 7 / 10
Quel est ce bouillon écossais à base d'orge, de viandes diverses et de légumes ?

Quel est ce bouillon écossais à base d'orge, de viandes diverses et de légumes ?

difficile
 
Question 8 / 10

C'est une confiserie traditionnelle iranienne, préparée avec du blé, du sucre, du safran et de la cardamone.

difficile
 
Question 9 / 10
Quelles sont ces galettes, sortes de beignets salés à base de farine de pois chiches, originaires de Palerme ?

Quelles sont ces galettes, sortes de beignets salés à base de farine de pois chiches, originaires de Palerme ?

expert
 
Question 10 / 10

Cette recette traditionnelle hawaïenne, appelée aussi pudding de coco, est onctueuse et ferme à la fois.

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