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Quiz Gastronomie de l'Auvergne

Ferlie

Ferlie
519 joués - il y a 16 ans

Que mange-t-on de bon en Auvergne ? Laissez-vous tenter !

 

Difficile QUIZ 22 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 22
Quel est plat par excellence en Auvergne ?

Quel est plat par excellence en Auvergne ?

difficile
 
Question 2 / 22
Que sont des pompes ?

Que sont des pompes ?

normal
 
Question 3 / 22
Qu'est-ce que le gaperon à l'ail ?

Qu'est-ce que le gaperon à l'ail ?

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normal
 
Question 4 / 22
Quel est le plus célèbre des vins auvergnats ?

Quel est le plus célèbre des vins auvergnats ?

normal
 
Question 5 / 22
Quelle est la tradition en Auvergne pour accompagner les fromages ?

Quelle est la tradition en Auvergne pour accompagner les fromages ?

normal
 
Question 6 / 22
Quelle est la spécialité de Murat (Cantal) ?

Quelle est la spécialité de Murat (Cantal) ?

normal
 
Question 7 / 22
Que sont les bourioles ?

Que sont les bourioles ?

normal
 
Question 8 / 22
Comment s'appelle cet onctueux mélange de tomme de cantal fraîche et de pommes de terre coupées en fines rondelles et revenues à la poêle ?

Comment s'appelle cet onctueux mélange de tomme de cantal fraîche et de pommes de terre coupées en fines rondelles et revenues à la poêle ?

normal
 
Question 9 / 22
A Ambert qu'appelle-t-on un Vulcania ?

A Ambert qu'appelle-t-on un Vulcania ?

difficile
 
Question 10 / 22
Quel est ce pain que l'on peut trouver à Aurillac ?

Quel est ce pain que l'on peut trouver à Aurillac ?

normal
 
Question 11 / 22
Que peut-on ramener de Billom ?

Que peut-on ramener de Billom ?

expert
 
Question 12 / 22
Où peut-on déguster une omelette géante aux champignons, lors d'une grande foire aux champignons secs ?

Où peut-on déguster une omelette géante aux champignons, lors d'une grande foire aux champignons secs ?

difficile
 
Question 13 / 22
Qu'est-ce que le pounti ?

Qu'est-ce que le pounti ?

expert
 
Question 14 / 22
Qu'appelle-t-on la Pastourela ?

Qu'appelle-t-on la Pastourela ?

normal
 
Question 15 / 22
Partout en Auvergne on trouve une spécialité à base de triperie. Laquelle ?

Partout en Auvergne on trouve une spécialité à base de triperie. Laquelle ?

difficile
 
Question 16 / 22
Quels sont ces chocolats 'aplatis', fourrés de crème et de café, créés en 1898 à Moulins et dont la tradition est perpétuée.

Quels sont ces chocolats 'aplatis', fourrés de crème et de café, créés en 1898 à Moulins et dont la tradition est perpétuée.

normal
 
Question 17 / 22
Quelle est la ville renommée pour sa lentille verte, qui fut le premier légume labellisé AOC ?

Quelle est la ville renommée pour sa lentille verte, qui fut le premier légume labellisé AOC ?

expert
 
Question 18 / 22
Combien de plantes sont employées pour faire la fameuse Verveine du Velay ?

Combien de plantes sont employées pour faire la fameuse Verveine du Velay ?

difficile
 
Question 19 / 22
Où fabrique-t-on l'Avèze, ce délicieux apéritif à la gentiane ?

Où fabrique-t-on l'Avèze, ce délicieux apéritif à la gentiane ?

normal
 
Question 20 / 22
A quels autres fromages, le salers est-il apparenté ?

A quels autres fromages, le salers est-il apparenté ?

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expert
 
Question 21 / 22
A quoi sont parfumés les Rochers des Margerides, caramels tendres, que l'on peut déguster à Thiers ?

A quoi sont parfumés les Rochers des Margerides, caramels tendres, que l'on peut déguster à Thiers ?

normal
 
Question 22 / 22
Outre ses eaux, qu'y a-t-il à Vichy pour nous aider à digérer ?

Outre ses eaux, qu'y a-t-il à Vichy pour nous aider à digérer ?