Classique Classique Quiz La gastronomie du Languedoc-Roussillon par Ferlie Ferlie 329 joués - il y a 14 ans Que des bonnes choses ! QUIZ 25 QUESTIONS difficile 1 Qu'est-ce qu'une tielle ? Une sorte de tourte aux fruits de merUne fouace salée aux olivesUne tarte au fromage frais de brebis 2 Avec quel lait fabrique-t-on le pélardon cévenol ? VacheBrebisChèvre 3 Qu'est-ce que le touron catalan ? Une sorte de nougatUne soupe à la tomate et à l'ailUne salade de fruits de mer Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quel apéritif à base de vin et de vin doux naturel vient de Thuir ? Le Noilly-PratLe ByrrhLe Mireval 5 Quelle eau pétillante ne vient pas du Languedoc-Roussillon ? QuézacPerrierBadoit 6 Que sont les boles de picolat ? Des bonbons ronds fruitésDes boulettes de viandeDes beignets en forme de boule 7 Quelle est la spécialité à base de viande de la Camargue ? La gardiane de taureauLes crépinettes à la viande de taureauLe pâté de ragondin 8 D'où vient la célèbre blanquette ? De CarcassonneDe LimouxDe Lunel 9 Quel est ce bonbon, spécialité de Montpellier ? La réglisseLe caramelLa guimauve 10 Dans quelle localité se tient tous les 1er ou 2ème week-end d'août une importante foire aux huîtres ? LeucateMèzeBouzigues 11 Quel est ce marché qui a lieu le 3ème dimanche de janvier à Uzès ? La foire aux vinsLa journée de la truffeLe marché aux herbes 12 Quel est ce pain spécial que l'on trouve en pays cévenol ? Pain aux noixPain au mielPain à la châtaigne 13 Quel est le miel spécifique autour du mont Lozère ? Miel de châtaignierMiel de bruyèreMiel de sapin 14 Quel est ce fruit qui fait la fierté du Vigan ? La châtaigneLa poire (petite et fondante)La reinette (petite pomme au goût acidulé) 15 De quoi sont faits les petits pâtés de Pézenas ? Viande de porc, vin blanc, et noisettesViande de volaille, olives et oignonsViande de mouton et confiture 16 Quelles cultures trouve-t-on à Marseillette ? Vergers, vignobles et rizièresVergers et oliviersVergers et vignobles 17 Chaque année des chapiteaux accueillent des milliers de convives venus fêter et déguster le cassoulet de ... CarcassonneCastelnaudary 18 Quel est 'le' poisson de Collioure ? Les sardinesLes anchoisLes rougets 19 Qu'est-ce qu'une rousquille ? Un biscuit au poivreUn biscuit parfumé au citron et enrobé d'un glaçage au sucreDe petits pains d'épices aux écorces d'oranges 20 Qu'est-ce que les pessigoles de xocolata ? Des petits pots de crème catalane aux chocolatDes caramels en forme de cailloux enrobés de chocolatDes meringues au chocolat 21 Qu'appelle-t-on l'ollada ? Une tourte aux poivrons rougesUne salade de poivrons aux anchoisUne soupe de cochon 22 Comment appelle-t-on les brioches de Florac ? Des alleluiasDes amellonadesDes bunyettes 23 Comment s'appelle cette sauce catalane à la tomate et au piment ? PicadaCastellaRomesco Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 24 Pour préparer une cargolade on a besoin de... CoquillagesD'escargotsDe vin des Corbières 25 Que sont les tellines ? Des bonbons aux herbesDe petits fromages frais de brebisDe délicats coquillages Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires