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Quiz Culinaire

156 joués - il y a 15 ans

A table !

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
difficile
 
Question 1 / 10

Qu'est-ce qu'un clou de girofle ?

normal
 
Question 2 / 10

Un de ces ingrédients n'est pas utilisé pour réaliser une quiche lorraine, lequel ?

difficile
 
Question 3 / 10

Un rôti orloff est composé de tout ceci sauf une des réponses, laquelle ?

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normal
 
Question 4 / 10

Si je parle de petits gris, de quoi s'agit-il ?

normal
 
Question 5 / 10

Quelle herbe retrouve-t-on dans la béarnaise ?

normal
 
Question 6 / 10

Cuisson au court bouillon est une cuisson :

difficile
 
Question 7 / 10

Ingrédients utilisés en cuisine moléculaire, un seul est bon :

normal
 
Question 8 / 10

Quel est le degré de cuisson le plus élevé ?

normal
 
Question 9 / 10

Une des réponses suivantes n'est pas du poivre :

facile
 
Question 10 / 10

L'expression ' monter des blancs en neige' signifie :