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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie des Alpes du Sud

Ferlie
Ferlie
100 joués - il y a 15 ans

Pour les gourmands.

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 20
D'où vient cette petite olive fripée, maigrelette mais subtile au goût, qui donne une huile dorée ?

D'où vient cette petite olive fripée, maigrelette mais subtile au goût, qui donne une huile dorée ?

difficile
 
Question 2 / 20
Par qui fut introduit l'olivier il y a 2500 ans ?

Par qui fut introduit l'olivier il y a 2500 ans ?

expert
 
Question 3 / 20
Où peut-on trouver de la confiture de genièvre ?

Où peut-on trouver de la confiture de genièvre ?

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difficile
 
Question 4 / 20
Que sont les tourtons ?

Que sont les tourtons ?

difficile
 
Question 5 / 20
Quel est ce petit chèvre drômois, à croûte fine, en forme de palet circulaire ?

Quel est ce petit chèvre drômois, à croûte fine, en forme de palet circulaire ?

normal
 
Question 6 / 20
Quels fruits sont cultivés dans la vallée de la Durance ?

Quels fruits sont cultivés dans la vallée de la Durance ?

expert
 
Question 7 / 20
Où trouve-t-on des ravioles au chou ou au pommes de terre et oignons, des taillerins et des creusets ?

Où trouve-t-on des ravioles au chou ou au pommes de terre et oignons, des taillerins et des creusets ?

expert
 
Question 8 / 20
Quelle culture rustique qui nécessite peu d'eau s'étend du Lubéron au Diois ?

Quelle culture rustique qui nécessite peu d'eau s'étend du Lubéron au Diois ?

expert
 
Question 9 / 20
Quel est ce dessert qui se compose d'un macaron aux amandes accompagné d'une crème caramel, de poires émincées et d'une crème chiboust qui le rend très léger ?

Quel est ce dessert qui se compose d'un macaron aux amandes accompagné d'une crème caramel, de poires émincées et d'une crème chiboust qui le rend très léger ?

difficile
 
Question 10 / 20
Où peut-on visiter la maisons des plantes aromatiques ?

Où peut-on visiter la maisons des plantes aromatiques ?

expert
 
Question 11 / 20
De quel arbre les Baronnies sont-elles le royaume ?

De quel arbre les Baronnies sont-elles le royaume ?

difficile
 
Question 12 / 20
Dans quelle région peut-on trouver des produits issus des baies d'arbousiers (cultivés à plus de 1000m), tels confitures, jus, sorbets ?

Dans quelle région peut-on trouver des produits issus des baies d'arbousiers (cultivés à plus de 1000m), tels confitures, jus, sorbets ?

normal
 
Question 13 / 20
Quel est ce vin blanc pétillant et délicieux que l'on trouve à Die ?

Quel est ce vin blanc pétillant et délicieux que l'on trouve à Die ?

difficile
 
Question 14 / 20
Qu'est-ce que le Pralino à Oraison ?

Qu'est-ce que le Pralino à Oraison ?

difficile
 
Question 15 / 20
Qu'est-ce que 'la secca' d'Entrevaux ?

Qu'est-ce que 'la secca' d'Entrevaux ?

normal
 
Question 16 / 20
Quelle est particularité du fromage de chèvre de Banon ?

Quelle est particularité du fromage de chèvre de Banon ?

expert
 
Question 17 / 20
Où peut-on goûter le pastis Henri Barouin et l'apéritif Rinquinquin ?

Où peut-on goûter le pastis Henri Barouin et l'apéritif Rinquinquin ?

difficile
 
Question 18 / 20
Quel est le fleuron culinaire de Sisteron ?

Quel est le fleuron culinaire de Sisteron ?

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difficile
 
Question 19 / 20
Que sont les Canteperdrillons ?

Que sont les Canteperdrillons ?

difficile
 
Question 20 / 20
Une 'rabasse', c'est le nom provençal de ...

Une 'rabasse', c'est le nom provençal de ...

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