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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie : Nord, Pas-de-Calais, Picardie

189 joués - il y a 14 ans

Trouvez quels délices sont décrits.

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
1
A Abbeville qu'appelle-t-on 'bisteu' ?

A Abbeville qu'appelle-t-on 'bisteu' ?

2
Quelle est la spécialité d'Aire-sur-la-Lys ?

Quelle est la spécialité d'Aire-sur-la-Lys ?

3
Que sont les mastelles, à Aire ?

Que sont les mastelles, à Aire ?

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4
Quelle est la spécialité d'Amiens depuis le 16e s. ?

Quelle est la spécialité d'Amiens depuis le 16e s. ?

5
Où trouve-t-on cette andouillette, préparée uniquement à base de fraise de veau, assaisonnée de persil, échalotes, épices, aromates et genièvre ?

Où trouve-t-on cette andouillette, préparée uniquement à base de fraise de veau, assaisonnée de persil, échalotes, épices, aromates et genièvre ?

6
Plusieurs villages fabriquent leur bière. Ohaon, la Ohainaise, Wallers-Trélon la Wallersoise et Fourmies la Fourmidable.

Plusieurs villages fabriquent leur bière. Ohaon, la Ohainaise, Wallers-Trélon la Wallersoise et Fourmies la Fourmidable.

7
Que sont les 'chiques' de Bavay ?

Que sont les 'chiques' de Bavay ?

8
Quel est l'aspect des 'bêtises' de Cambrai ?

Quel est l'aspect des 'bêtises' de Cambrai ?

9
Quel est cet apéritif régional que l'on peut déguster dans la vallée de la Canche ?

Quel est cet apéritif régional que l'on peut déguster dans la vallée de la Canche ?

10
Quelle confiserie peut-on déguster à Douai ?

Quelle confiserie peut-on déguster à Douai ?

11
Comment s'appelle cette douceur typique de Dunkerque, sorte de praline au chocolat ?

Comment s'appelle cette douceur typique de Dunkerque, sorte de praline au chocolat ?

12
Quelle est la spécialité de Gravelines ?

Quelle est la spécialité de Gravelines ?

13
Qu'est-ce que la pastille du mineur ?

Qu'est-ce que la pastille du mineur ?

14
Que sont les craquelots dunkerquois ?

Que sont les craquelots dunkerquois ?

15
Quel est ce potage typique de l'Audomarois ?

Quel est ce potage typique de l'Audomarois ?

16
Qu'est-ce que la carbonade flamande ?

Qu'est-ce que la carbonade flamande ?

17
Quelle est cette langue Lucullus, que l'on déguste à Valenciennes ?

Quelle est cette langue Lucullus, que l'on déguste à Valenciennes ?

18
Spécialité de Furnes (Belgique), les babeluttes, petits caramels au beurre, le sont aussi d'une ville du Nord. Laquelle ?

Spécialité de Furnes (Belgique), les babeluttes, petits caramels au beurre, le sont aussi d'une ville du Nord. Laquelle ?

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19
Qu'est-ce que les boulettes d'Avesnes ?

Qu'est-ce que les boulettes d'Avesnes ?

20
Quel est le fromage plus doux, fabriqué par les trappistes ?

Quel est le fromage plus doux, fabriqué par les trappistes ?