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Quiz Gastronomie de la région Champagne-Ardennes

Ferlie

Ferlie
468 joués - il y a 15 ans

Il y a le champagne et ses bulles, mais aussi...

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
expert
 
Question 1 / 20
Où a lieu la foire aux vins de Champagne, le 1er week-end de septembre ?

Où a lieu la foire aux vins de Champagne, le 1er week-end de septembre ?

difficile
 
Question 2 / 20
Le chaource a obtenu l'AOC en 1970, avec quel lait est-il fabriqué ?

Le chaource a obtenu l'AOC en 1970, avec quel lait est-il fabriqué ?

expert
 
Question 3 / 20
Selon une recette locale, que peut-il accompagner ?

Selon une recette locale, que peut-il accompagner ?

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difficile
 
Question 4 / 20
Quelle est cette volaille typique des Ardennes ?

Quelle est cette volaille typique des Ardennes ?

expert
 
Question 5 / 20
A Giey-sur-Aujon, un ancien prieuré abrite une brasserie artisanale créée en 2000. Quelle est la spécialité maison ?

A Giey-sur-Aujon, un ancien prieuré abrite une brasserie artisanale créée en 2000. Quelle est la spécialité maison ?

difficile
 
Question 6 / 20
Quel est cette boisson fabriquée à Bugnières, qui se boit fraîche en apéritif ou à la fin d'un repas ?

Quel est cette boisson fabriquée à Bugnières, qui se boit fraîche en apéritif ou à la fin d'un repas ?

normal
 
Question 7 / 20
Quel est cet autre fromage, fabriqué en Haute-Marne, et bénéficiant de l'AOC ?

Quel est cet autre fromage, fabriqué en Haute-Marne, et bénéficiant de l'AOC ?

normal
 
Question 8 / 20
Quelle est la spécialité de la maison Fossier à Reims ?

Quelle est la spécialité de la maison Fossier à Reims ?

normal
 
Question 9 / 20
Quelle est la spécialité de Rethel ?

Quelle est la spécialité de Rethel ?

difficile
 
Question 10 / 20
Dans le village des Riceys on trouve bien sûr du champagne, mais il est réputé pour un autre produit. Lequel ?

Dans le village des Riceys on trouve bien sûr du champagne, mais il est réputé pour un autre produit. Lequel ?

normal
 
Question 11 / 20
Où peut-on déguster les fameuses andouillettes, grillées, nature ou arrosées d'huile aux fines herbes et à l'ail ?

Où peut-on déguster les fameuses andouillettes, grillées, nature ou arrosées d'huile aux fines herbes et à l'ail ?

difficile
 
Question 12 / 20
Que sont les caisses de Wassy ?

Que sont les caisses de Wassy ?

normal
 
Question 13 / 20
Danas les Ardennes, qu'est-ce que la 'cacasse' ?

Danas les Ardennes, qu'est-ce que la 'cacasse' ?

difficile
 
Question 14 / 20
Comment est préparé le jambon des Ardennes ?

Comment est préparé le jambon des Ardennes ?

normal
 
Question 15 / 20
Quel est ce plat à la 'Ste-Menehould' ?

Quel est ce plat à la 'Ste-Menehould' ?

difficile
 
Question 16 / 20
Comment prépare-t-on les truites de la Semoy ?

Comment prépare-t-on les truites de la Semoy ?

normal
 
Question 17 / 20
Qu'appelle-t-on les 'frivolles 'ou' fiverolles' ?

Qu'appelle-t-on les 'frivolles 'ou' fiverolles' ?

difficile
 
Question 18 / 20
Qu'est-ce que le 'gomichon' de Rethel ?

Qu'est-ce que le 'gomichon' de Rethel ?

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difficile
 
Question 19 / 20
Qu'est-ce que le 'carolo' de Charleville-Mézières ?

Qu'est-ce que le 'carolo' de Charleville-Mézières ?

normal
 
Question 20 / 20
Pour l'apéritif qu'est-ce que le 'cacibel' ?

Pour l'apéritif qu'est-ce que le 'cacibel' ?