Classique Classique Quiz Gastronomie (Rhône, Ardèche, Loire) par Ferlie Ferlie 169 joués - il y a 14 ans Cochez les bonnes réponses. QUIZ 20 QUESTIONS difficile 1 Comment appelle-t-on ces douceurs décorées de motifs empruntés à l'industrie de la soie. Les soyeuxLes cocons et les coussinsLes trames 2 Où est située la source qui nous donne l'eau de Badoit ? VeaucheRiverieSt-Galmier 3 Où peut-on goûter une eau agréablement gazeuse à la fontaine du village ? St-Alban-les-EauxNeyrac-les-BainsVals-les-Bains Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Que sont les pralulines à Roanne ? Des sablés au beurre et aux pépites de chocolatDes moelleux au chocolat et aux écorces d'orangeDes brioches au beurre agrémentées de praline, d'amandes et de noisettes 5 Quel est ce fromage à pâte onctueuse et persillée fabriqué sur les hautes chaumes ? La fourme du ForezLe bleu forézienLa fourme de Montbrison 6 Quel fruit est cultivé dans la vallée de l'Eyrieux ? La pommeLa pêcheLa poire 7 Quelle est la spécialité de l'usine ardéchoise Clément Faugier à Privas ? Les confitures de baies sauvagesLes marrons (crème, purée, marrons glacés etc)L'ardéchois, un gâteau moeulleux aux marrons 8 Quel est ce délice aux marrons, aux myrtilles, au miel de lavande ou aux amandes de Provence que l'on trouve à St-Etienne-de-Fontbellon (07) ? Des bonbons fourrésDes chocolats fourrésDu nougat 9 Quelle est la spécialité de Feurs ? Le jambon secLa rosetteLe pâté en croûte pistaché 10 Comment est préparée la poularde demi-deuil ? Rôtie au four entourée de champignons des boisBraisée en morceaux à la crèmeAvec des lamelles de truffe entre chair et peau et cuite au bouillon 11 Quelle est la gourmandise du Mardi gras à Lyon ? Les crèpes au mielLes bugnesLes beignets aux pommes 12 La Vernet de Prades, l'Arcens, la Volcan, le Reine des Basaltes et la Ferrugineuse Incomparable sont des eaux gazeuses naturelles de l'Ardèche. VraiFaux 13 A partir de quel lait , exclusivement, est fabriqué le picodon (AOC) ? Lait de brebisLait de vache demi-écréméLait de chèvre entier 14 Quelle est la spécialité de Charlieu ? L'andouilleLe pâté de volaille trufféLa tarte au sucre 15 Quelle est 'saucisse', spécialité de Lyon ? La saucisse au chou, que l'on cuit dans un bouillonLe cervelas chaud truffé et pistachéLa saucisse de volaille, cuite dans un vin blanc aromatisé avec des herbes 16 Qu'est-ce que Lou Pisadou dans le Vivarais ? Un gâteau moelleux à la crème de marronsUne tarte aux noix et au mielUne galette onctueuse et croustillante 17 Qu'est-ce que la caillette ? Un petit pâté arométisé aux herbes qui se mange chaud ou froidUne caille farcie au foie grasUn boudin noir aux oignons et aux herbes 18 Quelle sorte de quenelles est une spécialité de Lyon ? Quenelles à la sauce forestièreQuenelles à la sauce nantuaQuenelles au brochet gratinées au four avec un beurre blanc Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 19 Quand les vins des côtes du Vivarais, gourmands et rocailleux ont-ils obtenu l'AOC ? 199920022005 20 Où peut-on manger dans le restaurant, distingué par trois étoiles, de Michel Troisgros ? LyonSt-EtienneRoanne Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
