Classique Classique Quiz Gastronomie de l'Ile-de-France par Ferlie Ferlie 156 joués - il y a 14 ans Cherchez ces délicieuses spécialités. QUIZ 14 QUESTIONS difficile 1 Que sont les Rochers de la Tour à Conflans-Ste-Honorine ? Des fromages de chèvre affinés dans la cendreDes rochers à la noix de coco et au chocolatDes amandes caramélisées enrobées de chocolat noir ou lait 2 Pour quoi la ville de Coulommiers est-elle réputée ? Un délicieux pâté au sanglierUn fromage au lait de vache, pâte molle, croûte fleurieUn fromage au de chèvre au poivre 3 A Dourdan qu'a-t-on baptisé un Louis XIV ? Un pâté très fin, au foie gras et au champagneUn gâteau feuilleté avec de la frangipane et des pépites de chocolatUn entremet au chocolat : un biscuit très fin, de la mousse au chocolat et de la poudre de cacao Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quel légume peut-on acheter à Méréville, frais ou cuisiné ? Des asperges blanchesDu cresson de fontaine biologiqueDes tomates cerises (rouges, oranges, jaunes) 5 Quelle est la spécialité de Moret-sur-Loing ? Les bonbons à la mentheLes sucres d'orgeLes chocolats blancs à la pistache 6 Quelle est la volaille qui fait la réputation de Houdan ? Une poule pondeuse à la chair délicateUne pintade fermièreUne perdrix rouge 7 Quelle est cette liqueur, produite à Neauphle-le-Château ? Le CointreauLe Grand MarnierLe curaçao 8 Qu'est-ce que le noyau de Poissy ? Une tisane à base de noyaux d'abricots et de tilleulUn chocolat praliné en forme de noyauUne liqueur fabriquée à base de cognac et d'infusion de noyaux d'abricots 9 Où peut-on acheter la moutarde à l'ancienne aux graines concassées ? à Meauxà Melunà Fontainebleau 10 Quelle est cette gourmandise fabriquée à Provins ? Du sorbet à la mentheDu confit de pétales de rosesDe la confiture de poire aux amandes 11 Quels sont la taille et le poids d'un brie de Meaux ? Diamètre environ 30cm et un poids d'environ 2kgDiamètre environ 20cm et un poids d'environ 1kgDiamètre environ 40cm et un poids d'environ 3kg 12 Egalement AOC, le brie de Melun est différent. Comment ? Plus mince et moins saléMoins grand, mais plus haut et un peu plus saléPlus mince, moins grand et dun arômemoins prononcé Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 13 Que sont les Picantins créés en 1920 à Compiègne ? Une délicieuse friandise chocolatée, à la nougatine et noisettesDes petits cakes ronds piqués d'amandes effiléesDes petits pâtés individuels aux noisettes 14 Dans quelle ville a lieu, le 1er dimanche de juillet, un marché aux fruits rouges (fraises, cerises, groseilles, cassis et framboises) autour de la cathédrale ? CompiègneSenlisNoyon Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
